Рыбы пьют воду по-разному. Морские костные рыбы обычно заглатывают морскую воду, потому что постоянно теряют влагу в солёной среде. Пресноводные рыбы почти не пьют: вода сама поступает в их организм через тонкие поверхности жабр, и избыток приходится выводить.
Различие объясняется осмосом – движением воды через полупроницаемые оболочки между растворами с разной концентрацией веществ.
Почему вода движется через жабры
Жабры должны быть тонкими и хорошо снабжаться кровью, чтобы кислород переходил из воды в организм, а углекислый газ выходил наружу. Но через эту же поверхность перемещаются вода и растворённые ионы.
Организм рыбы поддерживает определённую концентрацию солей. Если вода вокруг заметно преснее или солонее внутренних жидкостей, возникает постоянный поток воды и ионов. Рыбе приходится компенсировать его работой жабр, кишечника и почек. Этот контроль называют осморегуляцией.
Жабры нужны не только для дыхания. Специальные клетки в них активно переносят ионы соли в нужном направлении. Об устройстве дыхания можно прочитать в статье «Почему у рыб есть жабры?».
Что происходит с пресноводной рыбой
Жидкости тела пресноводной рыбы содержат больше растворённых веществ, чем окружающая вода. Поэтому вода стремится войти в организм, прежде всего через жабры. Одновременно часть необходимых ионов соли уходит наружу.
Чтобы не накапливать лишнюю воду, пресноводная рыба выделяет много разбавленной мочи. Потерянные ионы она восполняет с пищей и активно захватывает из воды через клетки жабр.
Пить ртом такой рыбе обычно не требуется. Она может случайно заглатывать некоторое количество воды во время питания и движения жаберных крышек, но это не основной способ поддержания водного баланса.
В старом объяснении иногда говорят, что вода входит через «отверстия в коже». Это неточно. Кожа и чешуя служат защитным барьером, а наиболее значимый обмен происходит на тонкой поверхности жабр.
Зачем морская рыба пьёт солёную воду
У морской костной рыбы обратная проблема. Окружающая морская вода содержит больше солей, чем жидкости её тела. Вода стремится выходить из организма через жабры, а соли – проникать внутрь.
Чтобы избежать обезвоживания, рыба заглатывает морскую воду. В кишечнике часть воды всасывается, а избыток солей выводится преимущественно специальными клетками жабр и частично почками. Мочи образуется сравнительно мало, что помогает экономить воду.
Рыба не «опресняет» воду одним движением. Водный и солевой баланс поддерживается непрерывной совместной работой нескольких органов и требует энергии.
Все ли морские рыбы действуют одинаково
Описанная схема относится прежде всего к морским костным рыбам. Акулы и скаты относятся к хрящевым рыбам и используют другой механизм. Они удерживают в крови много мочевины и других веществ, благодаря чему разница между внутренней средой и морской водой уменьшается.
Избыток соли у многих акул и скатов выводит особая ректальная железа. Поэтому ответ «все морские рыбы постоянно пьют одинаково» будет слишком общим.
Есть также виды, способные переходить между морской и пресной водой. Лососи, угри и некоторые другие рыбы перестраивают работу жабр, почек и кишечника при изменении солёности. Такая перестройка занимает время и регулируется гормонами.
Может ли рыба жить в любой воде
Большинство видов приспособлено к определённому диапазону солёности. Если пресноводную рыбу резко поместить в море, она начнёт быстро терять воду и получать слишком много солей. Морская рыба в пресной воде, наоборот, столкнётся с чрезмерным поступлением воды и потерей ионов.
Некоторые виды выдерживают широкий диапазон солёности и живут в устьях рек или мигрируют между средами. Но даже они должны постепенно перенастраивать осморегуляцию. Поэтому при содержании аквариумных рыб нельзя произвольно менять солёность.
Чувствуют ли рыбы жажду
Нельзя уверенно приравнивать внутренние сигналы рыбы к человеческому ощущению жажды. У морских костных рыб существуют физиологические механизмы, запускающие питьё при потере воды. Однако говорить, что рыба испытывает жажду точно так же, как человек, было бы упрощением.
Главное для рыбы – сохранить подходящее количество воды и солей, а не просто наполнить желудок жидкостью. Этот баланс поддерживается постоянно, пока жабры соприкасаются с окружающей водой.
Короткий ответ
Морские костные рыбы пьют морскую воду и удаляют лишние соли через жабры и почки. Пресноводным рыбам вода в основном поступает через жабры по осмосу, поэтому они почти не пьют и выделяют много разбавленной мочи. У акул, скатов и мигрирующих видов механизмы отличаются.
