Нет человека, который бы не отведал, хотя бы один раз, такое лакомство, как мороженое. Особенной любовью мороженое пользуется у детей. Для них оно не только средство охладиться в жаркий день, но и неотъемлемая часть поощрения от родителей.
В советское время мороженое выпускалось в ограниченном ассортименте. Фруктовое на палочке за 7 копеек, молочное на палочке за 12 копеек, в вафельном стаканчике за 15 копеек и конечно же, король мороженого – эскимо. Сливочное мороженое, облитое шоколадной глазурью, на палочке, весом в 100 грамм. Стоило он 28 копеек. Это был шик, это было наслаждение подобное наслаждению в раю…
Сейчас мороженое выпускают в таком широком ассортименте, что у любителя этого лакомства разбегаются глаза. Чего только не придумывают производители, чтобы привлечь внимание к своей продукции. Мороженое упаковывают в красочную обвертку, его фасуют в причудливые формы, его фасуют большими порциями. Производитель выполняет любой каприз потребителя.
Но из всего разнообразия мороженого, неизменной популярностью продолжает пользоваться эскимо в шоколадной глазури. Привычка к хорошему неистребима.
Вот только мало кто знает, почему этот сорт мороженого так называется, и когда его сделали впервые? На эти вопросы есть конкретные ответы. Вот они:
- Название мороженого «Эскимо» происходит от названия племени эскимосов, которые живут за полярным кругом Земли. Их образ жизни суров в условиях вечного холода. Когда человек слышим слово «эскимос», он ассоциирует его с холодом, даже чувствует холод.
- Название «Эскимо» придумал уроженец королевства Дании Христиан Нельсон. Сделал он это для того, чтобы сыграть на ощущениях людей и подготовить их к поглощению слитка из замороженного молока с шоколадной глазурью. Произошло это 24 января 1922 года в г. Огайо, штат Айова, США. Христиан Нельсон получил на руки патент под номером 1405539, которым фиксировалось изобретение мороженого в шоколадной глазури с названием «Эскимо».
Прошло больше 90 лет, а дети и взрослые до сих пор продолжают охлаждать себя таким любимым лакомством как мороженое «Эскимо». Можно быть уверенным в том, что и через следующие 90 лет любовь к этому сорту мороженого не пропадет. Лишь бы люди помнили имя изобретателя и говорили о нем исключительно добрые слова благодарности. Ну и о производителе не забывали…
