Медленно капает вода из водопроводного крана. Если присмотреться к капле, то кажется, что она обтянута тонким эластичным мешочком, который сужается кверху и в конце концов обрывается, когда капля слишком набухнет.
Это впечатление не совсем неверно. Поверхностный слой жидкости имеет свойства, напоминающие свойства тонкой резиновой пленки. Этот слой возникает потому, что между частицами жидкости действуют силы сцепления, которые притягивают эти частицы друг к другу и, таким образом, препятствуют изменению формы поверхности жидкости.
Это так называемое поверхностное натяжение, которое и препятствует разрыву поверхностного слоя жидкости. Для того чтобы погрузить в нее какое-нибудь тело, нужно это сопротивление преодолеть. Этим пользуются жучки-водомеры, которые свободно скользят на своих длинных ножках по воде, не разрывая ее поверхностного слоя.
Убедиться, что движение этих жучков не имеет характера плавания, можно, проделав такой простой опыт. Наполним водой небольшую миску, положим на поверхность воды маленький листочек папиросной бумаги и осторожно опустим на него обыкновенную швейную иглу. Через некоторое время бумажка намокнет и погрузится на дно, а игла будет спокойно плавать на поверхности воды.
Слово «плавает» в данном случае не совсем точно, потому что тело плавает только тогда, когда его вес равен весу вытесненной им жидкости. Игла сделана из стали и весит гораздо больше, чем соответствующее ее объему количество воды, поэтому она должна была бы немедленно потонуть, но ее держит на себе поверхностная пленка жидкости.
Иногда в этом опыте папиросная бумажка не тонет сама. Мы можем ей в этом помочь, осторожно надавив острым концом карандаша на один из уголков бумаги.
Дождевые капли и вообще все свободно падающие частицы жидкости сжаты со всех сторон своей поверхностной пленкой. Поверхностное натяжение действует так, что поверхность жидкости стремится стать как можно меньше. Поэтому каждая капля принимает шарообразную форму, если на нее не действуют при этом никакие другие силы, например воздушное сопротивление, так как из всех тел равного объема шар имеет наименьшую поверхность.
Если вам интересен тюнинг ГАЗ, посетите сайт gaztuning.ru.
