Ферментация и брожение
Ферментация - это процесс биохимического, очень часто бескислородного разложения органических соединений, проходящий при участии энзимов (ферментов). Конечные продукты этого процесса - более простые органические...
Необычное оборудование лабораторий
Ни одна лаборатория не может функционировать без специфического оборудования - пробирок, аналитических весов, мешалок, дистилляторов, центрифуг, горелок, холодильников, а также современного оптического или электронного...
Что такое лаборатория? Старинные лаборатории
Слово "лаборатория" происходит от латинского laborate, что значит "работать". Так называют помещение, в котором проводятся исследования, анализы и эксперименты, часто на специальном оборудовании и...
Первые химики
Для своих опытов алхимики изобретали оригинальные лабораторные приспособления, разрабатывали методы получения и очищения новых химических веществ. Так был получен ряд химических элементов и соединений,...
Что за философский камень?
Одной из главнейших целей алхимиков был философский камень. Считалось, что благодаря ему простые металлы (например, медь или свинец) могли трансформироваться в благородные. Этот чудесный...
История алхимии
Алхимия - древняя наука, одной из главнейших целей которой была разгадка законов превращения ("трансмутации") веществ. Средневековые учёные утверждали, что всё в природе изменяется и...
Что такое воздух?
Воздух - это смесь газов, которая окутывает Землю и образует её атмосферу. Воздух - важнейший элемент окружающей среды, без которого существование жизни было бы...
Для чего в почву добавляют гербициды?
Если хорошо удобрять почву в полях и садах, то вполне возможно, что вместе с теми растениями, которые люди специально сажают и выращивают, там будут...
Для чего нужны ядохимикаты?
Ядохимикаты - это вещества, применяемые человеком для борьбы с болезнями и вредителями, поражающими растения и способными нанести урон сельскохозяйственным культурам. Процесс обработки растений ядохимикатами...
А почему вода сама не горит?
Да потому же, почему не горит зола. Вода - сама продукт... горения. Она получается из двух газов, водорода и кислорода. Если эти газы просто...
Мистическая загадка: что произошло на самом деле?
Вечером в комнате гаснет свет, за окном шелестит ветер, и вдруг… на полке сама собой падает книга. «Привидение!» — сразу решает воображение. Но если...
Кто оставил записку?
На столе лежит маленький листок: «Не забудь покормить кота!» Без подписи. Мама уверена, что писали вы, вы думаете на папу, а коту главное —...
Угадай фильм по одной фразе
«Я твой отец». «Сила внутри тебя». «Мы будем искать клад!» Иногда одной фразы достаточно, чтобы в голове вспыхнул целый фильм — с музыкой, персонажами...
Что произойдёт дальше?
На картинке мальчик идёт по тротуару, а впереди — лужа, велосипедист и собака на длинном поводке. Ничего страшного пока не случилось. Но хороший наблюдатель...
Угадай страну по фактам
«Здесь живут кенгуру. Большая часть континента — пустыня. Лето — тогда, когда у нас зима». Уже хочется крикнуть: «Это Австралия!» Игра «Угадай страну по...
Логическая ловушка: кто виноват?
В комнате беспорядок, ваза разбита, кот нервно машет хвостом. «Это не я, это он!» — говорит один. «А я вообще не заходил!» — вторит...
Угадай преступника по уликам
На столе — схема комнаты, карточки с уликами: отпечаток обуви, смятый билет, кружка с недопитым чаем. Рядом три подозреваемых с короткими досье. Задача проста...
Что не так на картинке?
Солнце светит, дети гуляют… и только внимательный глаз замечает: у мальчика перчатка на одной руке, а на другой — варежка, дерево отбрасывает тень не...
Почему герой опоздал? Собери историю
На картинке герой стоит у двери: портфель раскрыт, волосы растрёпаны, а за окном уже темно. Под картинкой вопрос: «Почему он опоздал?» Рядом — несколько...
Кто сказал правду? Угадай по деталям
«Это не я разбудил кота!» — говорит ребёнок. «И не я», — будто бы смотрит сам кот. В комнате перевёрнута подушка, на полу шерсть,...
Какой предмет лишний, и почему?
На картинке лежат четыре предмета: зубная щётка, мыло, резиновая уточка и яблоко. Большинство детей сразу показывают на яблоко: «оно лишнее». Но главное в этой...
Угадай животное по тени
На картинке только тёмный силуэт: длинные уши, круглый живот или огромные крылья. Ни глаз, ни окраса, ни пятен. И всё равно ребёнок может сказать:...
