Близ венгерского города Сегед открылся недавно уникальный музей, экспозиция которого рассказывает обо всех сортах перца — от сладких до горьких. Там можно узнать, например, что знаменитая венгерская красная паприка родом из Южной Америки, как и многие другие виды перцев. Две тысячи лет назад индейцы Перу культивировали уже более 40 видов дикорастущего перца, вывели сорта с высоким содержанием сахара и витаминов, научились делать из них не только деликатесы, но и лекарства. В Европу семена перцев попали в эпоху Великих географических открытий.
Нажмите на картинку, чтобы увеличить.
