Закрытый бутерброд — сэндвич — появился в 1762 году. Британский политический деятель Джон Монтагю, четвертый герцог Сэндвич очень любил играть в карты. Но его всегда угнетало то, что время от времени надо отрываться от игры для легкого обеда. Однажды он попросил подать ему мясо, хлеь и сыр прямо за игровой стол. Мясо с сыром, чтобы не пачкать руки, он положил между двумя кусками хлеба. Оказалось, это блюдо можно есть одной рукой. Так он смог продолжить игру в карты. Его друзья тут же потребовали: «Так же, как у Сэндвича». Постепенно это имя и закрепилось за закрытым бутербродом.
Знаете ли вы, что: запись о первом сэндвиче — закрытом бутерброде — датируется I веком до н. э., когда раввин Хилель положил орехи, яблоки и пряности между двумя кусочками лепёшки.