Современная медицина очень далеко шагнула вперед. Многочисленные заболевания отошли на второй план, так как специалисты с легкостью начали справляться с таковыми. Артроз — одна из наиболее распространенных проблем у пожилых людей. К сожалению, артроз относится к накапливаемым заболеванием. О чем речь? Развивается патология постепенно, а не резко (в течение многих лет). Именно поэтому более 70% людей, страдающих ею, достигли возраста 57 лет и более.
Ученые давно сумели доказать, что наиболее опасные и серьёзные болезни несет в себе неправильное питание. Почему нельзя помидоры при артрозе? Почему с виду обыкновенный овощ может серьёзно навредить человеку?
Артроз — разрушение хрящевой ткани
Главный симптом распространения болезни — хруст, боль, дискомфорт в области суставов. Наиболее частые проблемы наблюдаются с коленным суставом. Основная причина — его активная и стабильная работа, огромная нагрузка. Вторым по объему заболеваний является тазобедренный сустав.
Почему нельзя есть помидоры?
Помидоры богаты различными полезными кислотами и несут огромную пользу всему организму в целом (содержат ряд витаминов). Единственная проблема — щавелевая кислота. Однако польза таковой наблюдается только для тех людей, у которых полностью отсутствуют какие-либо воспалительные заболевания. И в первую очередь это касается артроза. Объем щавелевой кислоты в помидоре довольно высок (в картофеле еще выше), поэтому специалисты рекомендуют частично либо полностью отказаться от данного овоща.
Почему кислота несет негатив?
Накапливаясь в организме, щавелевая кислота имеет очень специфический и характерный синдром — суставная боль. Причина — превращение в кристаллы солей. Все это накапливается в соединительных частях человеческого скелета (именно в суставах). Нерастворимых солей в каждом человеческом организме очень много, ибо все мы употребляем негативно влияющие продукты. Накапливаются они не только в суставах, но и в почках (это как раз те самые каменные соли).
Помидоры относятся к семейству пасленовых. В состав входит соланин. Из истории известно, что именно соланином древние римляне травили своих врагов. Более того, соланин — основной источник суставной боли, поэтому отравленные им, умирали тяжелой смертью.
Итог
Совсем не употреблять помидоры не следует. Никто не говорит полностью исключить овощи из рациона, все-таки в них содержатся много полезных витамин. Главное — не использовать в огромных количествах тем, у кого реальные проблемы с суставами.
