Продукты

Продукты

В разделе «продукты» вы найдёте ответы на вопросы об истории того или иного продукта. Кто придумал гамбургер и сэндвич? Кто привез в Европу кофейные зёрна? Откуда в сыре дырки? На эти и многие другие вопросы вы сможете узнать самые точные и правильные ответы.

Где росли огурцы?

Огурцы служат пищей для людей вот уже около шести тысяч лет. Их родина - Индия, где они поначалу росли в лесу, обвивая деревья. Есть много...

С чего начинался хлеб?

Археологи утверждают: первый хлеб был из желудей. Сначала жёлуди сушили, затем вымачивали и растирали между камнями в муку, из которой и были приготовлены первые...

Морковь на вес… золота?

Каротель - это сорт самой маленькой и сладкой моркови, известный многим. Но есть морковь длиной до 1 метра и шириной с крупную свёклу. Её...

Ешьте капусту и будьте веселы.

Всем знакомые кочаны напоминают голову. Название "капуста" и происходит от древнеримского (латинского) слова "капут" - "голова". Ещё в древнем мире считалось, что капуста обладает...

Талисман на все случаи?

Во все времена у всех народов ему приписывали лечебные свойства. У восточных народов даже была поговорка: "Лук, в твоих объятиях проходит всякая болезнь". В...

Томат или помидор?

У этого плода два названия: "помидор" и "томат". Впрочем, кое-кто считает, что помидор - это плод, а томат - паста из плодов помидора. Нет,...

Откуда на жареной картошке корочка?

Дело в том, что в картофеле содержится очень большое количество крахмала. От сильного жара крахмал на поверхности картошки превращается в декстрин - своеобразный клей,...

Откуда в сыре дырочки?

Действительно, откуда? Оказывается, дырочки в сыре проделывает углекислый газ. А откуда в сырковой массе берётся углекислый газ? Его вырабатывают грибки - крошечные живые организмы....

Дерево — корова.

Деревянная корова - так называют жители Южной Америки произрастающее в их краях удивительное дерево. Сок его действительно напоминает по вкусу нежирное коровье молоко, и,...
Соль

Можно ли подделать… соль?!

Ныне, как известно, подделывают что угодно: фирменные рубашки и джинсы, драгоценности, произведения искусства, деньги... Но вот если бы кому-то в голову пришла мысль подделать...
Почему “он просто вспылил” — это не оправдание

Почему “он просто вспылил” — это не оправдание

Фраза “он просто вспылил” часто звучит как объяснение грубости, крика, оскорблений или даже физического насилия. Но за ней может скрываться попытка оправдать неприемлемое поведение...
Что такое виктимблейминг и почему он мешает защищаться

Что такое виктимблейминг и почему он мешает защищаться

Виктимблейминг — это обвинение жертвы в том, что с ней произошло.Фраза “сама виновата” звучит в разных формах — и каждая из них разрушает способность...
Почему эмоциональное насилие не менее опасно, чем физическое

Почему эмоциональное насилие не менее опасно, чем физическое

Когда речь идёт о насилии, многие представляют себе синяки, удары, крик. Но есть форма, которую сложнее распознать — эмоциональное насилие. Оно не оставляет видимых...
Как понять, что границы нарушаются: бытовые примеры и сигналы

Как понять, что границы нарушаются: бытовые примеры и сигналы

Нарушение личных границ не всегда громкое или очевидное. Часто оно происходит тихо — в повседневных мелочах, к которым мы привыкаем, но от которых становится...
Как распознать лавбомбинг и не попасть в ловушку идеального партнёра

Как распознать лавбомбинг и не попасть в ловушку идеального партнёра

Лавбомбинг (от англ. love bombing — «бомбардировка любовью») — это не про настоящую заботу, а про манипуляцию через избыточное внимание и демонстративную “влюблённость”. Это...
Почему женщины часто остаются в токсичных отношениях — и как выйти

Почему женщины часто остаются в токсичных отношениях — и как выйти

Токсичные отношения — это не обязательно побои и громкие скандалы. Иногда это тихая, но регулярная боль: обесценивание, игнор, перепады настроения партнёра, контроль, постоянное чувство...
Почему важно доверять своим ощущениям в отношениях

Почему важно доверять своим ощущениям в отношениях

Иногда всё кажется «нормальным» — партнёр вежлив, не кричит, не запрещает. Но внутри что-то тревожит: тяжесть в груди, раздражение, растерянность или ощущение, что с...
Как сделать прогулку безопасной и интересной

Как сделать прогулку безопасной и интересной

Прогулка для дошкольника — это не просто смена обстановки, а важная часть развития: физического, эмоционального и социального. Чтобы она приносила радость и одновременно не...
Что должен знать дошкольник о ядовитых растениях и ягодах

Что должен знать дошкольник о ядовитых растениях и ягодах

Прогулки в парке, на даче или в лесу — прекрасная часть детства. Но среди яркой зелени и привлекательных ягод могут скрываться ядовитые растения, которые...
Безопасность в интернете — советы для родителей дошкольников

Безопасность в интернете — советы для родителей дошкольников

Многие дети знакомятся с интернетом ещё до школы — через мультики, обучающие игры и видео на планшете. Но даже без доступа к соцсетям и...
Детские страхи и реальная опасность: где грань?

Детские страхи и реальная опасность: где грань?

Каждый ребёнок сталкивается со страхами — боится темноты, незнакомцев, громких звуков или потеряться. Эти переживания естественны для дошкольного возраста и часто являются частью развития....
Безопасность в онлайн-знакомствах: что не стоит прощать даже на первых этапах

Безопасность в онлайн-знакомствах: что не стоит прощать даже на первых этапах

В начале общения хочется видеть лучшее. Но именно в первые дни человек показывает свои паттерны — через «невинные» шутки, настойчивость, давление. И если это...