Если вас посетила идея посвятить себя цветочному бизнесу, то для начала надо усвоить, что работа с цветами очень специфична. Надо быть весьма знающим во всем, что касается флористики. Жизнь срезанных цветов недолговечна, поэтому продажа их должна происходить в короткие сроки. Именно коротким временным оборотом товара отличается цветочный бизнес.
Еще надо учитывать, что прибыль от этого бизнеса появится не сразу, а только как минимум по прошествии месяцев шести. А плату за аренду все это время вносить придется, поэтому эти расходы в бизнес-план надо заложить заранее.
Для успешного продвижения цветочного бизнеса нужно сначала получить как можно больше всевозможной информации, касающейся флористики: изучить, как составлять букеты, как хранить цветы, чтобы продлить их жизненный срок, как правильно скомбинировать разные их виды. Еще надо иметь познания в области выращивания самих цветов, сезонности их поставок.
Также нельзя упустить из вида и такой важный момент, как упаковка и аксессуары. Их разнообразие должно быть обязательно большим.
Итак, если вы твердо решили стать владельцем цветочного магазина, то вот несколько советов, благодаря которым вы сможете воплотить свои мечты в реальность.
- Собрать как можно больше сведений о цветах, записаться на курсы флористов. Неплохо будет даже пару-тройку недель поработать в каком-нибудь цветочном магазине, чтобы получить практический опыт.
- По возможности пообщаться с владельцами цветочного бизнеса, так как они могут дать не плохие советы.
- Предусмотреть расположение вашего магазина. Хорошо, если это будет людное место, на проезжей части, вблизи торговых центров или офисов.
- Связаться с поставщиками цветов, узнать качество поставляемых ими растений. Тоже узнать и о поставщиках аксессуаров. Может быть, получится узнать о поставщиках от других владельцев цветочных магазинов.
- Изучить запросы клиентов, чтобы удовлетворять их любые потребности и прихоти.
- И наконец, организовав свою фирму, продумать структуру ее управления, т. е. кто будет закупать товар, кто учитывать, кто заниматься составлением букетов и т.д. Нельзя также забывать и финансовую сторону бизнеса: сбор выручки, составление отчетов и проч.
И только, все тщательно изучив и взвесив, можно начинать свой бизнес по продаже цветов.
