Впервые земледелие возникло на Ближнем Востоке, около 10 000 лет назад. В древности природные условия в этом регионе были очень благоприятными для возделывания земли и разведения скота: здесь было много влаги, а почва была очень плодородной.
Земледелие развивалось очень медленно. Сначала людям было необходимо понять, как размножаются растения, чтобы научиться сажать и сеять семена, только после этого они разработали способы обработки земли и стали делать необходимые для этого инструмента.
Образ жизни тех групп людей, которые начали заниматься земледелием, сильно изменился. Они не могли больше переселяться с места на место, так как им нужно было весь год заботиться о своих полях; поэтому они сменили кочевой образ жизни на оседлый, то есть стали жить постоянно на одном и том же месте. Так появились деревни и поселки.
Изобретение земледелия и связанные с ним изменения в образе жизни стали началом новой эпохи в истории человечества, которую учёные называют неолитом.
