У большинства людей утро начинается с чашечки крепкого, ароматного и вкусного кофе. Это как наркотик, от которого сложно отказаться. Он дает нам силы, настраивает организм на рабочий лад, поднимает настроение. Собственно говоря, потребление кофе- это целая культура, со своими законами и традициями. В каждой отдельно взятой стране она имеет свои особенности. Чтобы их познать, кофеманы отправляются в кофе-туры, которые организовываются туристическими фирмами. Ну а почему бы и не отправиться в ту же Мексику или Бразилию, где кофе является национальным напитком. Ну а о турецком кофе уж и говорить не приходится. Посетить Стамбул и не попробовать там кофе, значит допустить непростительную ошибку. Если же вы любите экзотику, то вам непременно нужно посетить Гавану, и отведать чашечку кубинского кофе.
Впрочем, что-то советовать по этому поводу было бы неправильно. В каждой стране этот напиток обретает свои уникальные черты. Тот же турецкий кофе отличается восточным колоритом. Кофеманы сходятся во мнении, что в нем есть что – то мистическое, что отсутствует в столь популярном американо. Совсем по – иному воспринимается экспрессо. У итальянцев он ассоциируется с темпераментностью и сексуальностью.
Кофе любят во всех странах мира. В некоторых из них этот напиток имеет статус национального. В той же России международный день кофе отмечается 1 октября. В Украине, наряду с праздниками меда, пива и вина, существует и праздник кофе. Отмечают его и в европейских странах, таких, как Италия, Ирландия, Исландия. В США этот праздник приходится на 29 сентября, а в Бразилии на 24 мая.
Что же касается техники приготовления напитка, то это целое искусство, которое неразрывно связано с национальными традициями. И если уж вы оказались за границей, то непременно отведайте чашечку этого волшебного интернационального напитка.
