Если голод — это злое наваждеие, то жажда — сущее проклятие. Без пищи человек может прожить около 40 дней, а вот без воды — лишь 8. Вода дороже золота, утверждают бедуины, всю жизнь кочующие по пескам. Они знают, что никакие богатства не смогут спасти путника в пустыне, если закончатся запасы воды. В пустыне человек может прожить без воды около суток.
Наш организм очень остро ощущает нарушение водного баланса. При полном водном голодании жизнь человека может оборваться уже через несколько десятков часов. Потеря 6-8% влаги от веса тела вызывает состояние, близкое к обмороку. При потере более 20% неизбежно наступает смерть. И медицина тут бессильна!