Почему абрикос называют курагой?
Среди огромного количества сухофруктов, на прилавках магазинов можно увидеть и сушеные абрикосы, которые называют курагой. Столь оригинальное название имеет тюркские корни, и дословно переводится...
Почему сыр желтый и зачем ему «глазки»?
На мумиях, найденных в гробницах в Китае в пустыне Такла-Макан, лежали маленькие кусочки сыра. Анализ немецких ученых показал, что продукт изготовлен около 1615 года...
История консервной банки. Секрет консервной банки
С древних времен люди придумывали разные способы сохранения пищевых продуктов. Их замораживали, сушили или пилили. О создании особой упаковки, в которой продукты могли бы...
Крупы фасованные оптом
Современные реалии таковы, что далеко не каждая страна способна сегодня себя прокормить в полном объеме. В самом ближайшем будущем все это может привести к...
История чипсов. Кто придумал чипсы?
Картофельные чипсы появились благодаря картошке фри в 1853 году. Повару нью-йоркского ресторана посетитель пожаловался, что картофель фри нарезан толсто и плохо прожарен. Тогда повар...
Почему керосиновую лампу назвали летучей мышью?
Керосиновую лампу, со столь оригинальным названием « летучая мышь», сегодня можно увидеть лишь в музеях, да в арсенале наших бабушек и дедушек, живущих в...
Почему мороженое помещают в вафельный стаканчик?
Мороженое в вафельных рожках появилось на прилавках наших магазинов сравнительно недавно. До этого его фасовали в картонные стаканчики, которые комплектовались плоской деревянной палочкой, с...
Натуральные продукты от производителя «Сергиев канон»
Зачастую современные изготовители продуктов питания, стремясь расширить ассортимент и увеличить сроки хранения изделий, применяют в процессе производства химические добавки. Данный факт лишает потребителей натуральности...
Кока-кола и пепси-кола. История
В далеком 1886 году американский аптекарь Джон Пембертон на заднем дворе своего собственного дома соединил экстракт (вытяжку) листьев коки с экстрактом ореха колы и...
Почему хот дог так называется?
Всякий раз, говоря о хот-доге, мы вспоминаем Михаила Задорнова, который с возмущением говорил, « Ну и американцы, что же это у них за еда...