Для чего служат пищевые добавки?

Пищевые добавки - это особые вещества, которые добавляют в некоторые виды продуктов для того, чтобы они дольше хранились или чтобы улучшить их вкус. Поэтому...

Что такое лиофилизация?

Лиофилизация - это процедура, применяемая для длительного хранения пищевых продуктов. Она заключается в том, что из продуктов удаляют воду при помощи замораживания и обезвоживания,...
Термометр

Как устроен термометр?

Термометр - это инструмент для измерения температуры. Его изобрёл Галилео Галилей, он изготовил первый термометр в 1592 году. Всем нам знаком медицинский термометр, или градусник,...
Саванна

Что такое саванна?

Саванна - это африканская степь, находящаяся в зоне субтропиков: лето в этой зоне очень длинное, жаркое и засушливое, и только зимой наступает короткий сезон...
Спинной мозг

Что такое спинной мозг?

Спинной мозг - это один из главных органов нервной системы. Он имеет вытянутую форму и находится внутри позвоночника; как и все нервы, спинной мозг...

Что такое нервы?

Нервы напоминают нити, состоящие из тонких длинных волокон. Эти волокна состоят из нервных клеток - нейронов. У каждой такой клетки есть длинные отростки -...
Строение мозга

Какой орган управляет работой организма?

Работой человеческого организма управляет головной мозг; он разделён на два полушария, каждое из которых контролирует определённые части тела. Мозг расположен в верхней части головы и...
Сдача крови

Группы крови

Кровь на 90 процентов состоит из воды, в которой растворены минеральные соли и другие вещества. Одно из этих веществ, под названием "аглютинин", при переливании...

Как работает сердце?

Сердце - это мышечный орган, расположенный в левой части грудной клетки. Его задача - обеспечивать движение крови по кровеносным сосудам. Внутри сердца есть четыре...
Уильям Харвей

Мигель Сервет и Уильям Харвей

Мигель Сервет и Уильям Харвей приблизительно в одно и то же время обнаружили механизм кровообращения. До этого в XIV веке было принято считать, что...
Почему через две точки можно провести только одну прямую?

Почему через две точки можно провести только одну прямую?

На уроках геометрии часто говорят: через любые две точки можно провести только одну прямую. Это правило кажется настолько очевидным, что многие даже не задумываются,...
Почему прямые могут быть скрещивающимися?

Почему прямые могут быть скрещивающимися?

В школе чаще всего рассматривают прямые на плоскости: там они либо пересекаются, либо параллельны. Но в пространстве появляется третий вариант — скрещивающиеся прямые. Это...
Почему развернутый угол равен 180 градусам?

Почему развернутый угол равен 180 градусам?

Развернутый угол — это угол, который выглядит как прямая линия. Его стороны направлены в противоположные стороны, словно линия «распрямилась». Но почему именно 180°, а...
Почему тупой угол больше 90 градусов?

Почему тупой угол больше 90 градусов?

Когда мы говорим «тупой угол», мы сравниваем его с прямым углом — тем самым «эталоном» в 90°. Всё, что больше этого значения, но меньше...
Почему острый угол меньше 90 градусов?

Почему острый угол меньше 90 градусов?

Когда мы говорим «острый угол», мы имеем в виду угол, который «уже», чем прямой. Но почему именно меньше 90°? Откуда берётся эта граница? Прямой угол...
Почему в прямоугольнике диагонали равны?

Почему в прямоугольнике диагонали равны?

Прямоугольник — это четырёхугольник, у которого все углы равны 90°. На первый взгляд это свойство касается только углов, но из него вытекает ещё одно...
Почему радиус — это половина диаметра?

Почему радиус — это половина диаметра?

Это свойство кажется очевидным, но за ним стоит чёткая геометрическая логика. Радиус и диаметр — два основных отрезка, связанных с окружностью, и их соотношение...
Почему трапеция имеет только одну пару параллельных сторон?

Почему трапеция имеет только одну пару параллельных сторон?

Трапеция — это особый вид четырёхугольника. Её главное свойство звучит просто: у неё есть только одна пара параллельных сторон. Но возникает логичный вопрос —...
Почему параллелограмм имеет равные противоположные стороны?

Почему параллелограмм имеет равные противоположные стороны?

Параллелограмм — это четырёхугольник, у которого противоположные стороны попарно параллельны. На первый взгляд кажется, что это условие касается только направления сторон, а не их...
Почему площадь круга зависит от числа π?

Почему площадь круга зависит от числа π?

Площадь круга выражается формулой S=πr2S = pi r^2S=πr2. Но почему здесь появляется именно число π, а не какое-то другое? Ответ связан с тем, как...
Почему диагонали ромба пересекаются под прямым углом?

Почему диагонали ромба пересекаются под прямым углом?

Ромб — это фигура, у которой все стороны равны, но углы могут быть разными. Несмотря на это, у него есть удивительное свойство: его диагонали...
Почему у квадрата все углы прямые?

Почему у квадрата все углы прямые?

Квадрат кажется простой фигурой: четыре равные стороны и «ровные» углы. Но именно эти углы — ключ к его особым свойствам. В геометрии квадрат определяется...