Ферментация и брожение
Ферментация - это процесс биохимического, очень часто бескислородного разложения органических соединений, проходящий при участии энзимов (ферментов). Конечные продукты этого процесса - более простые органические...
Необычное оборудование лабораторий
Ни одна лаборатория не может функционировать без специфического оборудования - пробирок, аналитических весов, мешалок, дистилляторов, центрифуг, горелок, холодильников, а также современного оптического или электронного...
Что такое лаборатория? Старинные лаборатории
Слово "лаборатория" происходит от латинского laborate, что значит "работать". Так называют помещение, в котором проводятся исследования, анализы и эксперименты, часто на специальном оборудовании и...
Первые химики
Для своих опытов алхимики изобретали оригинальные лабораторные приспособления, разрабатывали методы получения и очищения новых химических веществ. Так был получен ряд химических элементов и соединений,...
Что за философский камень?
Одной из главнейших целей алхимиков был философский камень. Считалось, что благодаря ему простые металлы (например, медь или свинец) могли трансформироваться в благородные. Этот чудесный...
История алхимии
Алхимия - древняя наука, одной из главнейших целей которой была разгадка законов превращения ("трансмутации") веществ. Средневековые учёные утверждали, что всё в природе изменяется и...
Что такое воздух?
Воздух - это смесь газов, которая окутывает Землю и образует её атмосферу. Воздух - важнейший элемент окружающей среды, без которого существование жизни было бы...
Для чего в почву добавляют гербициды?
Если хорошо удобрять почву в полях и садах, то вполне возможно, что вместе с теми растениями, которые люди специально сажают и выращивают, там будут...
Для чего нужны ядохимикаты?
Ядохимикаты - это вещества, применяемые человеком для борьбы с болезнями и вредителями, поражающими растения и способными нанести урон сельскохозяйственным культурам. Процесс обработки растений ядохимикатами...
А почему вода сама не горит?
Да потому же, почему не горит зола. Вода - сама продукт... горения. Она получается из двух газов, водорода и кислорода. Если эти газы просто...
Кто сказал правду? Угадай по деталям
«Это не я разбудил кота!» — говорит ребёнок. «И не я», — будто бы смотрит сам кот. В комнате перевёрнута подушка, на полу шерсть,...
Какой предмет лишний, и почему?
На картинке лежат четыре предмета: зубная щётка, мыло, резиновая уточка и яблоко. Большинство детей сразу показывают на яблоко: «оно лишнее». Но главное в этой...
Угадай животное по тени
На картинке только тёмный силуэт: длинные уши, круглый живот или огромные крылья. Ни глаз, ни окраса, ни пятен. И всё равно ребёнок может сказать:...
Часть целого: что это?
На картинке только кусочек: пушистый хвост, чья-то лапа, перо или фрагмент панциря. Целого животного нет, а догадаться всё равно можно. Игра «Часть целого: что...
Угадай слово по трём подсказкам
«Я живу в лесу. У меня есть хвост. Я люблю орехи». Большинство детей радостно выкрикнут: «Белка!» Игра «угадай слово по трём подсказкам» кажется простой,...
Кто сказал эту фразу?
«Собери игрушки, и будет мультик!» — и ребёнок уже знает, кто это сказал, даже если голос звучит из другой комнаты. Одно короткое предложение, а...
Что случилось в комнате? Мини-расследование
Игрушки разбросаны, стул отодвинут, на полу крошки, а кто это сделал — «никто не знает». Вместо того чтобы сразу ругаться, можно превратить ситуацию в...
Угадай профессию по предметам
На столе лежат стетоскоп, белый халат и блокнот с записями. Рядом — молоток, рулетка и защитные очки. Даже без людей понятно: здесь работают разные...
Какой след чей?
Следы в снегу, песке или грязи — как секретные записки, которые оставляют животные и люди. Если научиться их читать, можно догадаться, кто проходил мимо,...
Кто забрал печенье? Найди подсказки
На тарелке лежало три печенья — и вдруг осталось одно. Никто «ничего не брал», но на столе крошки, стул отодвинут, а на полу что-то...
Почему предметы ведут себя странно? Угадай ошибку
На картинке стакан стоит прямо на воздухе, мяч летит не по дуге, а по ровной линии, а тень от стула падает в другую сторону,...
Угадай транспорт по форме
На картинке только контуры: длинный прямоугольник, округлый «горбик», тонкие палочки-колёса. И вдруг ребёнок уверенно говорит: «Это автобус!» Ему не нужен цвет, надписи и детали...
