После дождя в пустыне вода очень быстро исчезает, просачиваясь сквозь песок. Поэтому растениям необходимо успеть впитать как можно больше воды за короткое время, пока идёт дождь, и суметь сохранить её как можно дольше. Чем толще листья и стебель растения, тем больше влаги помещается в его клетках и тем дольше растение сможет прожить без воды.
