Продукты

Продукты

В разделе «продукты» вы найдёте ответы на вопросы об истории того или иного продукта. Кто придумал гамбургер и сэндвич? Кто привез в Европу кофейные зёрна? Откуда в сыре дырки? На эти и многие другие вопросы вы сможете узнать самые точные и правильные ответы.

Употребление чая различными народами

Употребление чая в разных странах напрямую связано с обычаями и традициями страны. Например, в Таиланде, Швейцарии и США отдают предпочтение холодному чаю (хотя, горячие чайные...
советское шампанское

История «Советского шампанского»

Советское шампанское с давних пор стало, пожалуй, одним из самых неотъемлемых атрибутов новогодних праздников. Игристое, полусладкое или полусухое шампанское можно купить практически в любом...

База современной системы общепита – фабрика-кухня

При масштабном выпуске готовых блюд, полуфабрикатов, кондитерских и кулинарных изделий важнейшую роль играет фабрика-кухня и традиционно включенная в ее состав фабрика-заготовочная. Продукты могут потребляться либо...
Водоросли на обед

Водоросли на обед!

Водоросли как еда, лекарство и косметическое средство использовались в Китае тысячу лет назад. На наши тарелки и щеки они попали много позже! Водоросли могут...

Изобретение банки для консервов и коробки для пластмассы

Банка для консервов. Пищевые продукты портятся при контакте с воздухом, и француз Николя Аппер хорошо это понял: в 1795 году он изобрел способ извлечения воздуха...
Как пить бренди?

Как пить бренди?

Многие слышали про название данного напитка, однако не все люди знают о том, как именно его необходимо пить. Очень интересным фактом является то, что...
Насос для выращивания риса

Как китайцы выращивали рис?

С помощью таких насосов крестьяне подавали воду из каналов и запруд на рисовые поля. Странный вопрос! Что в этом интересного? Разве, чтобы вырастить рис, требуется...
Кукуруза

Вид злаков — Кукуруза

Кукуруза принадлежит к многочисленному семейству злаков. Это один из самых распространённых видов и важное культурное растение (её выращивают уже на протяжении 5000 лет). Дикий...
Рис в Азии

Азия — экзотический край самоцветов, пряностей и… риса

Испокон веков Азия неодолимо влекла чужеземцев своими сказочными сокровищами: золотом, драгоценными камнями, шелковыми тканями и экзотическими пряностями. Поставки в Европу перца, шафрана, корицы и...
Помело

Неизвестные цитрусовые

Среди экзотических цитрусовых, попадающих на наши столы, особое место занимает самый большой из них - гигантский апельсин, или помело. Его дерево такое же огромное...

Почему вода озера Хильер имеет розовый цвет?

В оригинальности  Матушке Природе не откажешь. Порой, она преподносит нам  неожиданные сюрпризы, в виде лентикулярных облаков, грязевых гроз, пятнистых  водоемов и озер необычного цвета....

Почему у собаки мокрый нос?

Любители домашних животных знают, что влажный и холодный нос,  у вашего четвероного любимца,  говорит о том, что он абсолютно здоров. И, наоборот, сухой и...

Почему нам снятся кошмары?

Каждому из нас хоть раз в жизни снились кошмары. Это  довольно неприятные сновидения, с тяжелым сюжетом, после которых на душе остается неприятный осадок,  и...

Раз в неделю мы присылаем письмо с самыми интересными публикациями.