Продукты

Продукты

В разделе «продукты» вы найдёте ответы на вопросы об истории того или иного продукта. Кто придумал гамбургер и сэндвич? Кто привез в Европу кофейные зёрна? Откуда в сыре дырки? На эти и многие другие вопросы вы сможете узнать самые точные и правильные ответы.

Употребление чая различными народами

Употребление чая различными народами

Употребление чая в разных странах напрямую связано с обычаями и традициями страны. Например, в Таиланде, Швейцарии и США отдают предпочтение холодному чаю (хотя, горячие чайные...
советское шампанское

История «Советского шампанского»

Советское шампанское с давних пор стало, пожалуй, одним из самых неотъемлемых атрибутов новогодних праздников. Игристое, полусладкое или полусухое шампанское можно купить практически в любом...

База современной системы общепита – фабрика-кухня

При масштабном выпуске готовых блюд, полуфабрикатов, кондитерских и кулинарных изделий важнейшую роль играет фабрика-кухня и традиционно включенная в ее состав фабрика-заготовочная. Продукты могут потребляться либо...
Водоросли на обед

Водоросли на обед!

Водоросли как еда, лекарство и косметическое средство использовались в Китае тысячу лет назад. На наши тарелки и щеки они попали много позже! Водоросли могут...

Изобретение банки для консервов и коробки для пластмассы

Банка для консервов. Пищевые продукты портятся при контакте с воздухом, и француз Николя Аппер хорошо это понял: в 1795 году он изобрел способ извлечения воздуха...
Как пить бренди?

Как пить бренди?

Многие слышали про название данного напитка, однако не все люди знают о том, как именно его необходимо пить. Очень интересным фактом является то, что...
Насос для выращивания риса

Как китайцы выращивали рис?

С помощью таких насосов крестьяне подавали воду из каналов и запруд на рисовые поля. Странный вопрос! Что в этом интересного? Разве, чтобы вырастить рис, требуется...
Кукуруза

Вид злаков — Кукуруза

Кукуруза принадлежит к многочисленному семейству злаков. Это один из самых распространённых видов и важное культурное растение (её выращивают уже на протяжении 5000 лет). Дикий...
Рис в Азии

Азия — экзотический край самоцветов, пряностей и… риса

Испокон веков Азия неодолимо влекла чужеземцев своими сказочными сокровищами: золотом, драгоценными камнями, шелковыми тканями и экзотическими пряностями. Поставки в Европу перца, шафрана, корицы и...
Помело

Неизвестные цитрусовые

Среди экзотических цитрусовых, попадающих на наши столы, особое место занимает самый большой из них - гигантский апельсин, или помело. Его дерево такое же огромное...

Почему возникают зыбучие пески?

Зыбучие пески не такое уж и редкое явление, к тому же, невероятно опасное. Они напоминают болото, которое засасывает попавшего в него человека. Здесь ситуация...

Почему Велесову книгу считают источником древних знаний?

С  Велесовой книгой знакомы не многие. А вместе с тем, это  кладовая древнеславянской мудрости, которая была накоплена на протяжении многих веков волхвами. Это древняя...

Почему пульсируют кораллы?

На морском дне можно увидеть колонии удивительных кораллов, которые  ритмично машут своими щупальцами. Зачем они это делают, до недавнего времени оставалось загадкой. Возможно, таким...

Раз в неделю мы присылаем письмо с самыми интересными публикациями.