История банданы
Свой исторический отсчет популярная ныне бандана ведет со Средних веков. Изначально бандана была предметом одежды индийских рабочих, и изготавливали ее из шелка. Яркая расцветка...
История шарфа
Изначально шарф не был предназначен для тепла, он был просто модным аксессуаром. Прародителем шарфа был шейный платок, которым в старину люди вытирали лицо и...
История омлета
Куриные яйца вошли в рацион человека, едва только люди приручили кур, то есть еще в VI тысячелетии до н. э. Известно, что персы, римляне...
История макарон. Кто придумал макароны?
Повсеместно макароны считаются национальным блюдом итальянской кухни. Но на самом же деле их придумали китайцы в IV веке до н. э. Вслед за китайцами...
История пиццы. Первая пицца. Кто придумал пиццу?
С незапамятных времен пицца была едой бедных итальянских крестьян, которые из муки, оливкового масла, сыра и трав готовили разные блюда. Деревенские лепешки фокаччо -...
История гамбургера. Первый гамбургер. Кто придумал гамбургер?
Считается, что мясной фарш придумали монгольские и тюркские племена. Они кромсали жесткие куски мяса на очень мелкие кусочки - потому что так было легче...
История чипсов. Кто придумал чипсы?
Картофельные чипсы появились благодаря картошке фри в 1853 году. Повару нью-йоркского ресторана посетитель пожаловался, что картофель фри нарезан толсто и плохо прожарен. Тогда повар...
История сыра. Кто придумал сыр?
Сыр появился несколько тысячелетий назад. По мнению историков первыми отведали сыр кочевые народы Ближнего Востока. По легенде, один кочевник обнаружил в своем мешке кислое...
История сэндвича
Закрытый бутерброд - сэндвич - появился в 1762 году. Британский политический деятель Джон Монтагю, четвертый герцог Сэндвич очень любил играть в карты. Но его...
История бутерброда. Первый бутерброд.
Еще в Средние века самые большие куски хлеба служили как бы тарелками, на которые люди клали мясо, рыбу и другую разную еду. Хлеб впитывал...
Почему закон Авогадро объясняет дыхание и горение
Когда молекулы становятся понятнымиНа первый взгляд дыхание и горение кажутся разными процессами: одно поддерживает жизнь, другое даёт тепло и свет. Но в основе обоих...
Почему периодический закон Менделеева оказался пророческим
Когда наука предсказала будущееВ 1869 году Дмитрий Менделеев создал таблицу, которая навсегда изменила химию. Он не просто упорядочил известные элементы — он увидел в...
Почему теория относительности меняет представления о времени и пространстве
Когда время стало гибкимДо начала XX века физики считали, что время и пространство — неизменны и существуют отдельно. Но Альберт Эйнштейн перевернул это представление....
Почему термодинамика предсказывает «тепловую смерть» Вселенной
Когда всё замрётФизики давно заметили: в природе всё стремится к равновесию. Горячее остывает, движущееся тормозит, упорядоченное постепенно превращается в хаос. Эта закономерность описывается вторым...
Почему закон сохранения энергии нельзя обойти
Энергия никуда не исчезаетКажется, что если придумать достаточно хитрое устройство, можно создать вечный двигатель — машину, которая будет работать без топлива и затрат. Но...
Почему закон Ньютона до сих пор управляет движением Вселенной
Простая формула, объясняющая сложный мирТри закона Ньютона — это не просто школьная классика. Они до сих пор лежат в основе всей механики: от запуска...
Почему Леонид Гайдай снимал комедии с «двойным дном»
Смех как способ говорить о запретномКомедии Леонида Гайдая кажутся лёгкими и беззаботными, но за каждым смешным эпизодом скрывалось нечто большее. Режиссёр, словно жонглёр, умел...
Почему в интернете говорят о «Мандариновом эффекте»
Когда память играет с намиИногда кажется, что всё вокруг изменилось: логотип другой, фраза звучит не так, как раньше, а известная сцена будто снята иначе....
Почему Андрей Миронов до сих пор вызывает вопросы у киноведов
Андрей Миронов — один из самых блистательных актёров советского кино. Его харизма, интеллигентность и загадочная внутренняя энергия сделали его кумиром миллионов. Но чем больше...
Почему у человека остаётся «шестое чувство» — и чем оно похоже на инстинкты животных
Человек привык полагаться на пять органов чувств: зрение, слух, обоняние, вкус и осязание. Но нередко мы сталкиваемся с ощущением, что существует ещё что-то —...
Почему тайные общества всегда рядом с мировой политикой
История человечества полна легенд о тайных обществах — от масонов и тамплиеров до иллюминатов и «Черепа и костей». Их всегда связывали с властью, интригами...
Почему призраки старых замков до сих пор собирают туристов
Старинные замки по всему миру окружены легендами о привидениях. Несмотря на развитие науки и технологий, истории о «призраках» продолжают привлекать внимание миллионов людей. Почему...
