Что такое генная инженерия?
Генная инженерия - это наука, которая изучает гены, или наследственные свойства живых организмов, и позволяет их искусственно изменять. Изменения наследственных свойств организмов называются мутациями....
Для чего в почву добавляют гербициды?
Если хорошо удобрять почву в полях и садах, то вполне возможно, что вместе с теми растениями, которые люди специально сажают и выращивают, там будут...
Для чего нужны ядохимикаты?
Ядохимикаты - это вещества, применяемые человеком для борьбы с болезнями и вредителями, поражающими растения и способными нанести урон сельскохозяйственным культурам. Процесс обработки растений ядохимикатами...
Для чего служат пищевые добавки?
Пищевые добавки - это особые вещества, которые добавляют в некоторые виды продуктов для того, чтобы они дольше хранились или чтобы улучшить их вкус. Поэтому...
Что такое лиофилизация?
Лиофилизация - это процедура, применяемая для длительного хранения пищевых продуктов. Она заключается в том, что из продуктов удаляют воду при помощи замораживания и обезвоживания,...
Как устроен термометр?
Термометр - это инструмент для измерения температуры. Его изобрёл Галилео Галилей, он изготовил первый термометр в 1592 году.
Всем нам знаком медицинский термометр, или градусник,...
Что такое саванна?
Саванна - это африканская степь, находящаяся в зоне субтропиков: лето в этой зоне очень длинное, жаркое и засушливое, и только зимой наступает короткий сезон...
Что такое спинной мозг?
Спинной мозг - это один из главных органов нервной системы. Он имеет вытянутую форму и находится внутри позвоночника; как и все нервы, спинной мозг...
Что такое нервы?
Нервы напоминают нити, состоящие из тонких длинных волокон. Эти волокна состоят из нервных клеток - нейронов. У каждой такой клетки есть длинные отростки -...
Какой орган управляет работой организма?
Работой человеческого организма управляет головной мозг; он разделён на два полушария, каждое из которых контролирует определённые части тела.
Мозг расположен в верхней части головы и...
Почему следы обуви помогают раскрыть тайну
На месте преступления важна каждая мелочь: отпечаток пальца, волос, капля крови и… след обуви. Часто именно он становится первой ниточкой, которая ведёт следователя к...
Почему собаки умеют находить преступников по запаху
Для собаки запах — это целая история. Там, где человек чувствует лишь лёгкий аромат, собака различает сотни деталей: возраст, эмоции, даже состояние здоровья. Благодаря...
Почему отпечатки пальцев у всех разные
Каждый из нас носит на себе уникальный «паспорт» — собственные отпечатки пальцев. Их нельзя подделать, они не повторяются даже у близнецов и остаются с...
Почему «закон Йеркса—Додсона» показывает границу между стрессом и успехом
Иногда лёгкое волнение помогает сконцентрироваться, а иногда мешает думать. Почему так происходит? На этот вопрос более века назад ответили два американских психолога — Роберт...
Почему «закон Вебера—Фехнера» объясняет силу наших ощущений
Почему лёгкое прикосновение иногда кажется сильнее удара, а громкий звук вдруг перестаёт казаться оглушающим? Всё дело в том, как наш мозг воспринимает интенсивность раздражителей....
Почему «закон Парето» управляет нашей продуктивностью
Вы когда-нибудь замечали, что большинство результатов даёт лишь малая часть усилий? Именно это и объясняет знаменитый закон Парето — принцип 80/20. Он утверждает, что...
Почему «закон Мёрфи» работает чаще, чем хотелось бы
«Если что-то может пойти не так — оно обязательно пойдёт не так».Эта фраза, известная как закон Мёрфи, звучит как шутка, но кажется пугающе точной....
Почему второй закон Ньютона скрыт в траекториях звёзд
Когда мы смотрим на ночное небо, кажется, что звёзды неподвижны. Но на самом деле каждая из них непрерывно движется — по орбитам, под действием...
Почему эффект Доплера стал ключом к изучению галактик
Когда проезжает машина с сиреной, звук кажется выше, пока она приближается, и ниже, когда отдаляется. Этот знакомый эффект — ключ к пониманию не только...
Почему законы Кеплера предсказали движение небесных тел
Сегодня мы можем точно рассчитать путь любой планеты или спутника. Но четыре века назад это было чудом. Когда Иоганн Кеплер открыл свои три закона...
Почему закон всемирного тяготения объединяет яблоко и планеты
Когда яблоко падает с дерева, кажется, что это просто сила Земли тянет его вниз. Но именно это наблюдение, по легенде, натолкнуло Исаака Ньютона на...
Почему естественный отбор — главный «закон жизни»
Эволюция — это не просто слово из школьного учебника. Это бесконечный процесс, который управляет всем живым на Земле. От бактерий до человека, от морских...
