Каротель — это сорт самой маленькой и сладкой моркови, известный многим. Но есть морковь длиной до 1 метра и шириной с крупную свёклу. Её возделывают в Китае и Японии. Для этого почву вскапывают на глубину 1,5 метра.
К слову сказать, в средние века морковь считали лакомством гномов. Существовало и поверье: если вечером отнесёшь в лес миску с пареной морковкой, то утром найдёшь в миске слиток золота. Это гномы, ночью съев морковку, щедро расплатятся за угощение.