История хлеба. Кто придумал хлеб?
Первыми пекарями хлеба были древние египтяне в III веке до н. э. Они научились делать тесто из муки, воды и дрожжей. Хлеб в то...
Вид злаков — Кукуруза
Кукуруза принадлежит к многочисленному семейству злаков. Это один из самых распространённых видов и важное культурное растение (её выращивают уже на протяжении 5000 лет). Дикий...
Изобретение банки для консервов и коробки для пластмассы
Банка для консервов.
Пищевые продукты портятся при контакте с воздухом, и француз Николя Аппер хорошо это понял: в 1795 году он изобрел способ извлечения воздуха...
История чипсов. Кто придумал чипсы?
Картофельные чипсы появились благодаря картошке фри в 1853 году. Повару нью-йоркского ресторана посетитель пожаловался, что картофель фри нарезан толсто и плохо прожарен. Тогда повар...
Чем обогатила Америка Старый Свет?
Америка была очень богата ценными металлами. Благодаря золоту и серебру с американского континента в Европе развивались промышленность, торговля и банки, что способствовало экономическому, техническому...
История мороженого. Первое мороженое
Сладкими замороженными смесями люди лакомились еще в V веке до н. э. Китайцы первыми додумались смешать со льдом или снегом кусочки фруктов, сок или...
Можно ли подделать… соль?!
Ныне, как известно, подделывают что угодно: фирменные рубашки и джинсы, драгоценности, произведения искусства, деньги... Но вот если бы кому-то в голову пришла мысль подделать...
Как китайцы выращивали рис?
С помощью таких насосов крестьяне подавали воду из каналов и запруд на рисовые поля.
Странный вопрос! Что в этом интересного? Разве, чтобы вырастить рис, требуется...
Ешьте капусту и будьте веселы.
Всем знакомые кочаны напоминают голову. Название "капуста" и происходит от древнеримского (латинского) слова "капут" - "голова". Ещё в древнем мире считалось, что капуста обладает...
История риса
Для доброй половины населения земного шара рис является основным продуктом питания. Этот злак родом из Индии повсеместно культивируется в странах тропического и субтропического пояса....