Откуда на жареной картошке корочка?
Дело в том, что в картофеле содержится очень большое количество крахмала. От сильного жара крахмал на поверхности картошки превращается в декстрин - своеобразный клей,...
Откуда в сыре дырочки?
Действительно, откуда? Оказывается, дырочки в сыре проделывает углекислый газ. А откуда в сырковой массе берётся углекислый газ? Его вырабатывают грибки - крошечные живые организмы....
Обезьянка Бебе.
Этот рисунок с натуры мы перепечатываем из журнала "Вокруг света" выпуска 1917 года. Вот какой текст следует под рисунком (мы даём его без изменений):
"Обезьяна...
Атака на Перл-Харбор. Поучительная история.
Вся Америка была потрясена бомбардировкой японцами военно-морской базы Перл-Харбор в районе Гавайских островов. Если посмотреть на карту, легко подсчитать, сколько тысяч миль отделяют Японию...
Что делать, наденем шубы…
В Египте, оказывается, вместо четырёх времён года в наличии всего два - зима да лето. Причём зачастую одно время года от другого можно отличить...
Юноша и Царь. Гай Муций. Древнеримская легенда.
Рим был осаждён этрусками во главе с Порсеной - царём города Клузия - и находился в безвыходном положении. Осада длилась долго, в городе не...
Этруски. Кто это такие? Загадки этрусков.
Было тёплое, плюс шестнадцать градусов, декабрьское римское утро. Чуть накрапывал дождь. От гостиницы "Леонардо да Винчи", где я жил, мы отправлялись в дорогу. Накануне...
Дерево — корова.
Деревянная корова - так называют жители Южной Америки произрастающее в их краях удивительное дерево. Сок его действительно напоминает по вкусу нежирное коровье молоко, и,...
Можно ли подделать… соль?!
Ныне, как известно, подделывают что угодно: фирменные рубашки и джинсы, драгоценности, произведения искусства, деньги... Но вот если бы кому-то в голову пришла мысль подделать...
Какая страна самая многонаселённая в мире?
Крупнейшей в мире страной по численности населения является Китай. В настоящее время численность населения Китая составляет около миллиарда двухсот миллионов человек, то есть один...
Почему Валентина Терешкова хранит секреты полёта
Валентина Терешкова — первая женщина-космонавт, чей полёт в 1963 году стал символом советских достижений. Но вокруг её миссии «Восток-6» до сих пор остаются загадки....
Почему домашние питомцы иногда ведут себя «странно» ночью
Многие хозяева замечали, что ночью кошки или собаки начинают вести себя необычно: замирают, смотрят в пустоту, лают или внезапно носятся по дому. Такое поведение...
Почему «проекты ЦРУ» с животными до сих пор вызывают вопросы
ЦРУ известно своими экспериментами, выходящими далеко за рамки традиционной разведки. Одними из самых необычных стали проекты с участием животных, которые до сих пор вызывают...
Почему Моссад проводят операции под чужими флагами
Израильская разведка «Моссад» давно считается одной из самых эффективных и скрытных спецслужб мира. Одним из её методов, вызывающих особый интерес и споры, является проведение...
Почему «мгновенные исчезновения людей» считают делом потустороннего
Истории о людях, которые внезапно исчезали на глазах очевидцев, веками будоражат воображение. Их называли «мгновенными исчезновениями» и связывали с мистикой, параллельными мирами или вмешательством...
Почему Владимир Высоцкий считался «неудобным гением»
Владимир Высоцкий — культовый поэт, актёр и певец, чьё творчество стало голосом целой эпохи. Но при жизни он часто сталкивался с цензурой и недоверием...
Почему мыши могут предупреждать о надвигающихся катастрофах
Мыши — скромные обитатели наших домов и полей, но именно они часто первыми реагируют на надвигающуюся опасность. Не случайно существует выражение «бросились бежать, как...
Почему исчезновение Амелии Эрхарт до сих пор окутано тайной
Амелия Эрхарт — легендарная американская лётчица, первая женщина, совершившая одиночный перелёт через Атлантику. Её исчезновение в 1937 году во время кругосветного полёта стало одной...
Почему МИ6 до сих пор скрывает архивы времён холодной войны
Британская разведка MI6 (Секретная разведывательная служба) традиционно окутана завесой тайны. Даже спустя десятилетия многие её архивы времён холодной войны остаются засекреченными. Почему Лондон до...
Почему Сергей Есенин так загадочно погиб
Сергей Есенин — один из самых ярких поэтов Серебряного века. Его жизнь оборвалась в 1925 году в возрасте всего 30 лет. Официальная версия гласит:...
Почему киты общаются на «сверхдальних частотах»
Киты — одни из самых загадочных обитателей океана. Их песни способны распространяться на сотни километров, и учёные называют эти звуки «сверхдальними частотами». Но зачем...
Почему «Зона 51» хранит больше, чем нам показывают
Зона 51 — секретная военная база в Неваде, которая давно стала символом тайн и заговоров. Официально это испытательный полигон для новых технологий и самолётов,...
