Еще какие-то 70-80 лет назад европейская медицина использовала химические вещества для борьбы со страшной болезнью, цингой. Но мало кто знает, что на протяжении тысяч лет, китайская народная медицина располагала надежным естественным средством от цинги. Это растение имеет специфический запах лимона в то время, как это совсем не лимон. Это китайский лимонник.
Древовидное вьющееся растение, лимонник, может достигать длины в 15 метров и диаметра до 2-3 сантиметров. Культурный китайский лимонник сильно напоминает виноградную лозу, если растет в южных широтах. В северных широтах лимонник тоже распространен, но растет в виде кустарника. Первоначально лимонник распространялся в приамурье, но со временем распространился в северные районы дальнего востока. Излюбленное место произрастания лимонника – опушки лесов, поляны, вырубки.
Лимонник не каждый год дает обильные урожаи. Поэтому его заготавливают впрок. Заготавливают плоды и листья лимонника в сушеном виде. Ягоды лимонника, обычно, красного цвета. Китайцы называют ягоду лимонника, ягодой пяти вкусов. Созревание плодов приходится на конец августа – сентябрь. Сушку плодов производят в тенистых местах, с достаточным доступом воздуха.
Сушат и листья лимонника. Их собирают в период цветения в мае-июне. Их так же сушат в тенистых местах. Листья лимонника используют как лечебно-профилактический чай. Общеукрепляющее средство и один из лучших в мире тонизирующих напитков, лимонник, широко применяется в быту и в народной медицине. Сушеные плоды используются для добавления в пищу как вкусовая добавка. Охотники постоянно берут с собой сушеные ягоды, потому что горсть этих ягод сохраняет тонус мышц и общую работоспособность организма человека.
Все чаще используют китайский лимонник для приготовления всевозможных настоек и отваров. Эти настои и отвары применяют для укрепления организма во время болезни или во время реабилитации. Полезно применять настойку лимонника для укрепления сердечной мышцы, но следует избегать приема лимонника на фоне повышенного артериального давления. Отвары лимонника хорошо регулируют кровоснабжение организма.
Плоды лимонника богаты на углеводы, органические кислоты, витамин С и дубильные вещества. Особенно много в плодах эфирных масел, схизадрина и схизадрола. Эти вещества благотворно влияют на восстановление мозговой деятельности после переутомлений, а так же для очищения легких.
Широкое использование получил лимонник в кулинарии. Из него готовят сиропы и морса для поднятия тонуса и улучшения настроения. Из ягод лимонника варят джемы, варенья, повидла и компоты.
Категорически запрещается употребление лимонника больным гипертонией во время обострений. Нельзя употреблять лимонник людям, страдающим бессонницей и повышенной возбудимостью. Лимонник является антагонистом успокаивающих препаратов.
Если вы занимаетесь недвижимостью, то вас может заинтересовать город Дубна, в котором можно приобрести недвижимость по довольно низкой цене, а позже продать на порядок дороже. Подробности на сайте v-nedvigimost.ru.
