Зачем нужна еда?
Сон и еда - две вещи, необходимые каждому человеку для поддержания собственной жизнедеятельности. Чтобы лучше спалось, люди еще в древности изобрели кровать и подушку....
История консервной банки. Секрет консервной банки
С древних времен люди придумывали разные способы сохранения пищевых продуктов. Их замораживали, сушили или пилили. О создании особой упаковки, в которой продукты могли бы...
Изменились ли континенты за всю историю Земли?
Изучая горы и глубины морей, ученые пришли к выводу, что много миллионов лет назад континенты не располагались так же, как в настоящее время. Согласно...
Консервная банка
Однажды в 1795 году французскому пивовару по имени Николя Аппер пришла идея попробовать поместить овощи в стеклянную банку, плотно закрыть её и некоторое время...
Зачем продуктам облучение?
Облучение - это самый современный метод консервирования пищевых продуктов. Их подвергают воздействию специальных лучей или электронов, и это излучение уничтожает микроорганизмы, которые могли бы...
Для чего служат пищевые добавки?
Пищевые добавки - это особые вещества, которые добавляют в некоторые виды продуктов для того, чтобы они дольше хранились или чтобы улучшить их вкус. Поэтому...
Какие продукты можно замораживать?
В принципе абсолютно любые пищевые продукты можно заморозить: как сырые продукты - овощи, мясо или рыбу, так и готовую еду. Однако некоторые свежие продукты,...
Что такое вакуумная упаковка?
Один из способов хранения пищевых продуктов - это упаковывание их в банки, пакеты и другие герметично закрытые ёмкости. Если продукты просто упаковать, то внутри...
Что такое быстрое замораживание?
Быстрое замораживание - это технология обработки пищевых продуктов при помощи холода с целью их длительного хранения. Продукты подвергают воздействию очень низкой температуры в течение...
Ольмеки.
Древний народ ольмеков жил около трёх тысяч лет назад на территории современной Мексики, штатов Веракрус и Табаско.
Они были земледельцами и развили довольно высокую цивилизацию,...
Кто забрал печенье? Найди подсказки
На тарелке лежало три печенья — и вдруг осталось одно. Никто «ничего не брал», но на столе крошки, стул отодвинут, а на полу что-то...
Почему предметы ведут себя странно? Угадай ошибку
На картинке стакан стоит прямо на воздухе, мяч летит не по дуге, а по ровной линии, а тень от стула падает в другую сторону,...
Кто живёт в домике?
Перед вами маленький домик: круглое отверстие в земле, аккуратное гнездо на дереве или ракушка на песке. Никаких табличек «здесь живёт…» нет — но по...
Найди отличия и угадай, что изменилось
Вы наверняка играли в задания «найди 10 отличий» или в игру «закрой глаза — что пропало?». Кажется, это просто развлечение, но на самом деле...
Какой фрукт исчез?
На столе лежали яркие фрукты: красное яблоко, жёлтый банан, оранжевый апельсин и зелёная груша. Всё было на месте, но стоило отвернуться всего на минутку...
Угадай, что в коробке, по подсказкам
Перед тобой закрытая коробка. Она молчит, ничего не показывает, но это не значит, что в ней нет подсказок. Просто они невидимые: звук, вес, запах,...
Кто спрятался за деревом?
Иногда на прогулке в парке или во дворе кажется, что деревья — просто деревья. Но если присмотреться, за стволом может кто-то прятаться: пушистый хвостик,...
Чей это хвостик?
Иногда на картинке или в кустах можно увидеть только маленький хвостик — пушистый, полосатый, тонкий или кудрявый. И именно он становится главной подсказкой, чтобы...
Что звучит? Угадай по звуку
Иногда мы узнаём предмет или животное даже с закрытыми глазами — просто по звуку. Шуршание, стук, хлопок, звон — каждый звук имеет свою «подпись»,...
Кто оставил следы? Угадай животное
Зимой в парке, на песке у реки или просто в пыли возле дома можно увидеть таинственные отпечатки. Кто-то здесь прошёл, пробежал или даже прыгнул...
Почему эта игрушка спряталась? Угадай по силуэту
Иногда кажется, что игрушки просто лежат на полке. Но стоит отвернуться — и одна вдруг «исчезла». На самом деле она никуда не делась, просто...
Почему существуют эксперты по крови — и что они видят на месте преступления
Кровь — один из самых честных свидетелей на месте преступления. Там, где люди путаются, молчат или лгут, капля крови рассказывает то, что скрыть невозможно....
