Крахмал картофельный: полезен или нет?

Картофельный крахмал можно найти на кухне практически каждой хозяйки. Этот белый (или светло-жёлтый) мелкий порошок стоит совсем недорого, а выполняет множество полезнейших кулинарных функций....

Почему манго не совместим с алкоголем?        

Манго родом из Индии. Именно в этой стране в тенистых манговых рощах растет этот кисло - сладкий тропический фрукт. Вкус манго, также как и...

Польза и вред кешью

Кешью представляет собой орех, который выделяется среди других орехов своей необычной формой, которая сильно напоминает запятую. Кешью добрался до нас из Южной Америки,...

Чем полезна и чем вредна овсянка?

О пользе овсянки, наверное, знают все. “Кушай овсяную кашу, вырастишь сильным и здоровым!” – твердят в детстве родители. “Супер-средство с экстрактом овса для чувствительной...

В чем польза малины для человека?

На всей территории Европы, исключая районы крайнего севера, можно встретить непритязательный куст с ярко-красными или желтыми ароматными ягодами. Этот широко распространенный кустарник из розоцветных...

Почему вредно смотреть телевизор?

Мы живем в век научно – технического прогресса. Эпоха лошадей, паровых двигателей, телеграфов и ламп «летучая мышь» осталась в прошлом. Сегодня мы не мыслим...

Можно ли есть мел?

Действительно, вы не ослышались и глаза вас не подводят. Именно мел. «А зачем его есть?!» - резонно спросит большинство. И неудивительно, ведь это действительно...
Почему не следует отказываться от белковой пищи?

Почему не следует отказываться от белковой пищи?

В последнее время всё больше набирают популярность диеты с очень низким количеством белков, так как от них ,якобы, быстро увеличивается масса тела Но, прежде...

Так ли был неправ Хрущев, когда насаждал кукурузу?

Кукурузная эпопея Никиты Хрущева канула в лету. Прошло почти 50 лет и мы с улыбкой вспоминаем советские перегибы. Несомненно, «кукурузный гений» опростоволосился, и серьезно....

Польза и вред крыжовника

Крыжовник представляет собой культуру, которая попала в наши края относительно недавно, а, следовательно – про данную ягоду нет большого количества информации по сравнению с...
Почему дресс-код — это про этикет, а уважение к человеку — про этику?

Почему дресс-код — это про этикет, а уважение к человеку — про этику?

Почти у каждого есть опыт, когда внешний вид становится поводом для оценок: «неподходяще одет», «слишком ярко», «слишком просто». Дресс-код часто объясняют словом «приличия» —...
Почему вежливо молчать, но этично — вмешаться? (свидетель несправедливости)

Почему вежливо молчать, но этично — вмешаться? (свидетель несправедливости)

Иногда люди становятся свидетелями неприятной ситуации: кого-то оскорбляют, обманывают или несправедливо обвиняют. В такие моменты возникает внутренний конфликт. С одной стороны, правила вежливости часто...
Почему подарки учителям и врачам — вопрос не только этикета, но и этики?

Почему подарки учителям и врачам — вопрос не только этикета, но и этики?

Во многих культурах принято благодарить людей, которые помогли нам в важной ситуации: учителя — за знания, врача — за лечение. Цветы, коробка конфет или...
Почему шутки над внешностью и возрастом — это не юмор, а этическая проблема?

Почему шутки над внешностью и возрастом — это не юмор, а этическая проблема?

«Да я просто пошутил(а)!» — самая частая фраза после того, как кого-то задели словами про лишний вес, морщины или «старость». Но если после шутки...
Почему в интернете людям кажется, что правила этики не действуют?

Почему в интернете людям кажется, что правила этики не действуют?

Онлайн люди могут писать то, чего никогда не сказали бы вслух: оскорбления, жесткие шутки, травлю. Возникает ощущение, что в сети «всё можно» и обычные...
Почему нельзя оправдывать грубость «честностью»?

Почему нельзя оправдывать грубость «честностью»?

Фраза «Я просто честно сказал, как думаю» часто звучит как оправдание после обидных слов. Будто грубость автоматически становится допустимой, если человек не соврал. Но...
Почему искренность иногда важнее вежливой улыбки?

Почему искренность иногда важнее вежливой улыбки?

Улыбка и вежливые слова создают приятное ощущение: вроде бы всё хорошо, никто никого не задевает. Но бывают ситуации, когда от человека ждут не красивого...
Почему можно соблюдать все правила этикета и всё равно поступать плохо?

Почему можно соблюдать все правила этикета и всё равно поступать плохо?

Человек в костюме, говорит «пожалуйста» и «будьте добры», умеет поддержать беседу и никогда не забывает про поздравления. Снаружи — образец воспитанности. Но это ещё...
Почему этика важнее вежливых фраз и «правильных» жестов?

Почему этика важнее вежливых фраз и «правильных» жестов?

Можно идеально знать, какой вилкой есть салат, уметь улыбаться «по протоколу» и никогда не нарушать дресс-код — и при этом оставаться человеком, с которым...
Почему благодарность благотворительным фондам и волонтёрам так же важна, как сами пожертвования?

Почему благодарность благотворительным фондам и волонтёрам так же важна, как сами пожертвования?

Когда речь заходит о помощи, обычно вспоминают сумму перевода или число собранных коробок. Но есть ещё одна «валюта», без которой благотворительность быстро выгорает, —...
Почему фонды, раздающие еду и базовую помощь, по-прежнему нужны даже в богатых городах России?

Почему фонды, раздающие еду и базовую помощь, по-прежнему нужны даже в богатых городах России?

Москва, Петербург, крупные областные центры — витрины, небоскрёбы, торговые центры. Кажется, что голод и нищета — где-то «на периферии». Но именно в этих городах...
Почему благотворительные фонды и меценаты по-разному помогают обществу и чем они дополняют друг друга?

Почему благотворительные фонды и меценаты по-разному помогают обществу и чем они дополняют друг друга?

Когда мы говорим о помощи, в голове часто смешиваются два образа: крупный фонд с отчётами и программами и отдельный богатый человек, который «всё оплатил...