Кулинария

Кулинария

Эта рубрика посвящена очень важной составляющей человека – питанию. Здесь собрана информация о различных видах пищи, её особенностях, истории, также даны ответы на многие вопросы, касающиеся употребления пищи, её состава, полезных и вредных свойствах.

Почему от лука текут слезы?

Хозяйки знакомы с коварной особенностью репчатого лука. Стоит его начать резать, как тут же из глаз начинают течь слезы. Понятно, что без этого удивительного...

Почему клюква кислая?

Казалось бы, в том, что некоторые ягоды могут быть чрезвычайно кислыми, ничего необычного нет. С таким явлением мы встречаемся довольно часто. Ту же красную...

Почему так популярен кофе?

Кроме удивительного вкуса и притятного аромата у кофе есть и иные достоинства, которые делают его невероятно популярным. Как оказывается, он обладает и мистическими...

Почему мы так любим кофе?

У большинства людей утро начинается с чашечки крепкого, ароматного и вкусного кофе. Это как наркотик, от которого сложно отказаться. Он дает нам силы, настраивает...

Почему горчат огурцы?

Первые огурцы, собранные с  грядки, невероятно нежные и вкусные. Но по мере того, как погода становится жарче и суше, они начинают горчить. Горечь накапливается...

Почему банан считается лекарством от всех болезней?

Этот тропический плод появился на прилавках наших магазинов сравнительно недавно. Новинка быстро пришлась по вкусу россиянам, и стала пользоваться огромной популярностью, как у взрослых,...

Почему говядину называют мраморной?

Простому человеку совершенно непонятно, с какого такого перепуга мясо начали сравнивать с мрамором. Ведь между ними ничего общего нет. Мрамор - это камень, горная...

Почему так полезен яблочный уксус?

Давайте поговорим о пользе яблочного уксуса. Этот удивительный продукт человек использует с давних времен, причем, не только для приготовления различных блюд, но...

Почему кедровое масло называют– кладезь здоровья?

Кедровое масло необычайно полезно. В этом отношении с ним может сравниться лишь облепиха. Подсолнечник ему не конкурент. Даже столь популярное сливочное масло, по...

Почему сухофрукты могут быть вредны для здоровья?

Человек наивно считает, что все сухофрукты относятся к числу полезных продуктов. На самом же деле это ошибочное мнение, которое не соответствует действительности. Вы...
Что такое Euro-6?

Что такое Euro-6?

Euro-6 — это экологический стандарт, регулирующий уровень вредных выбросов автомобилей в атмосферу. Он был введён в Евросоюзе в сентябре 2015 года для новых автомобилей...
Какие автомобили считаются экологичными?

Какие автомобили считаются экологичными?

Экологичными называют автомобили, которые минимально загрязняют окружающую среду во время эксплуатации. Это связано как с выбросами вредных веществ, так и с общим воздействием на...
Чем опасны выхлопные газы?

Чем опасны выхлопные газы?

Выхлопные газы — это побочный продукт работы двигателей внутреннего сгорания. Их состав зависит от типа двигателя (бензиновый или дизельный), качества топлива и технического состояния...
Какое топливо используется в дизельных двигателях?

Какое топливо используется в дизельных двигателях?

Дизельные двигатели широко используются в автомобилях, грузовиках, автобусах, поездах, судах и даже генераторах. Основное их отличие от бензиновых моторов — это способ воспламенения топлива....
Чем отличается электромобиль от гибрида

Чем отличается электромобиль от гибрида?

В последние годы интерес к экологичному транспорту растёт во всём мире. Всё чаще на дорогах можно встретить электромобили и гибридные автомобили, но не все...
Что такое автопилот и какие компании его используют

Что такое автопилот и какие компании его используют?

Автопилот в автомобиле — это интеллектуальная система, способная управлять машиной без постоянного вмешательства человека. Она основана на совокупности датчиков, камер, радаров, лидаров и искусственного...
Как работает круиз-контроль?

Как работает круиз-контроль?

Что такое круиз-контроль? Круиз-контроль — это система, которая позволяет автомобилю удерживать заданную водителем скорость без необходимости нажимать на педаль газа. Особенно удобен на шоссе и...
Что делает система ESP в автомобиле?

Что делает система ESP в автомобиле?

Что такое ESP? ESP (Electronic Stability Program) — это электронная система стабилизации, которая помогает водителю удерживать контроль над автомобилем в экстренных или скользких ситуациях. Она...
Что такое система ABS?

Что такое система ABS?

Определение ABS (Anti-lock Braking System) — это антиблокировочная тормозная система, которая предотвращает полную блокировку колёс при резком торможении, особенно на скользкой дороге. Это помогает сохранить...
Как работает электрический автомобиль?

Как работает электрический автомобиль?

Что такое электрический автомобиль (EV)? Электрический автомобиль (EV) — это транспортное средство, которое работает исключительно на электрической энергии, без использования бензина или дизельного топлива. Вместо...
Что такое гибридный автомобиль?

Что такое гибридный автомобиль?

Определение Гибридный автомобиль — это транспортное средство, которое использует два источника энергии для движения: двигатель внутреннего сгорания (ДВС) и электродвигатель. Цель такого сочетания — повысить...
В чем разница между передним и задним приводом?

В чем разница между передним и задним приводом?

Что такое привод? Привод автомобиля — это система, которая передаёт крутящий момент от двигателя к колёсам. В зависимости от того, какие колёса получают эту мощность,...