Кулинария

Кулинария

Эта рубрика посвящена очень важной составляющей человека – питанию. Здесь собрана информация о различных видах пищи, её особенностях, истории, также даны ответы на многие вопросы, касающиеся употребления пищи, её состава, полезных и вредных свойствах.

Почему так важны овощи и фрукты в рационе питания?

Наверняка каждый из нас задавал себе вопрос, какая еда полезней? По мнению диетологов, это овощи и фрукты. Понятно, что без белковой пищи организм человека...

 Почему Магический фрукт вызывает вкусовые галлюцинации?

Как отдыхает современная молодежь?  Тут нет никакого секрета. Кроме  общения в социальных сетях и видеоигр, они посещают ночные клубы, где расслабляются с помощью алкоголя...

Почему кофе получается не вкусный?

У большинства людей день начинается с чашечки вкусного утреннего кофе. Однако не все понимают, что значит вкусный и ароматный кофе, особенно, если сравнивать, то...

Почему обжаривают кофейные зерна?

На прилавках магазинов покупателям предлагается натуральное кофе в виде обжаренных зерен. При этом обжарка может быть слабой, средней и сильной. Все дело в том,...

Почему мороженое помещают в вафельный стаканчик?

Мороженое в вафельных рожках появилось на прилавках наших магазинов сравнительно недавно. До этого его фасовали в картонные стаканчики, которые комплектовались плоской деревянной палочкой, с...

Почему так популярен японский торт из воды?

То, что японцам в оригинальности не откажешь, известно давно. За примерами далеко ходить не нужно, достаточно просто взглянуть на их кухню, которую с  уверенностью...

Почему чипсы вредные?

На прилавках наших магазинов чипсы появились сравнительно недавно. Благодаря своим уникальным вкусовым качествам и доступной цене, они быстро завоевали популярность, особенно у детей и...

Почему так популярна кремлёвская диета?

Для того чтобы похудеть, человек прибегает к различным диетам. Насколько они эффективны, судить трудно. Что подходит одному, то совершенно не приемлемо для другого. Впрочем,...

Почему колбасу называют Докторской?

Люди, жившие во времена СССР, хорошо помнят столь популярный продукт, как докторская колбаса. Ее высочайшая популярность заключалась в прекрасных вкусовых качествах и доступной стоимости....

Почему хлеб черствеет?

Купленная в магазине мягкая булочка, оставленная на ночь на столе, на утро становится твердой и черствой. В чем причина таких перемен? Большинство людей сходятся...
Почему метр стал основой международной системы единиц?

Почему метр стал основой международной системы единиц?

Сегодня метр — одна из самых известных единиц измерения в мире. Мы используем его для измерения длины дорог, размеров зданий, роста человека и расстояний...
Почему разные страны когда-то использовали разные системы мер?

Почему разные страны когда-то использовали разные системы мер?

Сегодня кажется естественным, что почти весь мир пользуется одной системой измерений — Международной системой единиц (СИ). Метр, килограмм, литр и секунда понятны людям в...
В чём разница между этикой и этикетом?

В чём разница между этикой и этикетом?

Слова «этика» и «этикет» часто звучат рядом и иногда даже используются как будто это одно и то же. На самом деле между ними есть...
Почему выражение «ничего личного, только работа» часто скрывает этическую проблему?

Почему выражение «ничего личного, только работа» часто скрывает этическую проблему?

Фраза «ничего личного, только работа» звучит очень нейтрально и даже профессионально. Её используют в бизнесе, политике, переговорах и повседневной жизни, когда нужно объяснить жёсткое...
Почему подросткам трудно ориентироваться в границе между самовыражением и неуважением?

Почему подросткам трудно ориентироваться в границе между самовыражением и неуважением?

Подростковый возраст — время, когда человек активно ищет себя. Меняются интересы, взгляды, стиль общения и даже внешний вид. Подростки хотят быть самостоятельными, отличаться от...
Почему «сплетни из вежливости» могут быть куда опаснее открытого разговора?

Почему «сплетни из вежливости» могут быть куда опаснее открытого разговора?

Иногда люди обсуждают кого-то за спиной не из желания навредить, а будто бы «из вежливости». Они не хотят говорить человеку неприятные вещи прямо и...
Почему просьба «сделать вид, что ничего не было» ставит нас перед этическим выбором?

Почему просьба «сделать вид, что ничего не было» ставит нас перед этическим выбором?

Иногда после неприятной ситуации человек говорит: «Давай просто забудем», «Сделаем вид, что ничего не было». На первый взгляд это звучит как попытка сохранить мир...
Почему в разных странах по-разному понимают вежливость, но схожи базовые этические нормы?

Почему в разных странах по-разному понимают вежливость, но схожи базовые этические нормы?

Путешествуя или общаясь с людьми из других культур, можно заметить странную вещь: то, что считается вежливым в одной стране, иногда выглядит грубым в другой....
Почему слова «это же просто традиция» не снимают моральной ответственности?

Почему слова «это же просто традиция» не снимают моральной ответственности?

Иногда люди объясняют спорные поступки одной фразой: «Так принято», «Это традиция», «Мы всегда так делали». Подобные аргументы звучат убедительно, потому что традиции действительно играют...
Почему дресс-код — это про этикет, а уважение к человеку — про этику?

Почему дресс-код — это про этикет, а уважение к человеку — про этику?

Почти у каждого есть опыт, когда внешний вид становится поводом для оценок: «неподходяще одет», «слишком ярко», «слишком просто». Дресс-код часто объясняют словом «приличия» —...
Почему вежливо молчать, но этично — вмешаться? (свидетель несправедливости)

Почему вежливо молчать, но этично — вмешаться? (свидетель несправедливости)

Иногда люди становятся свидетелями неприятной ситуации: кого-то оскорбляют, обманывают или несправедливо обвиняют. В такие моменты возникает внутренний конфликт. С одной стороны, правила вежливости часто...
Почему подарки учителям и врачам — вопрос не только этикета, но и этики?

Почему подарки учителям и врачам — вопрос не только этикета, но и этики?

Во многих культурах принято благодарить людей, которые помогли нам в важной ситуации: учителя — за знания, врача — за лечение. Цветы, коробка конфет или...