Вид злаков — Кукуруза
Кукуруза принадлежит к многочисленному семейству злаков. Это один из самых распространённых видов и важное культурное растение (её выращивают уже на протяжении 5000 лет). Дикий...
Морковь на вес… золота?
Каротель - это сорт самой маленькой и сладкой моркови, известный многим. Но есть морковь длиной до 1 метра и шириной с крупную свёклу. Её...
Чем обогатила Америка Старый Свет?
Америка была очень богата ценными металлами. Благодаря золоту и серебру с американского континента в Европе развивались промышленность, торговля и банки, что способствовало экономическому, техническому...
Почему жалюзи так назвали?
На окнах наших домов и квартир жалюзи появились сравнительно недавно. До этого мы довольствовались шторами, которые идеально вписывались в общий интерьер комнаты. Но, как...
Откуда в сыре дырочки?
Действительно, откуда? Оказывается, дырочки в сыре проделывает углекислый газ. А откуда в сырковой массе берётся углекислый газ? Его вырабатывают грибки - крошечные живые организмы....
Изобретение банки для консервов и коробки для пластмассы
Банка для консервов.
Пищевые продукты портятся при контакте с воздухом, и француз Николя Аппер хорошо это понял: в 1795 году он изобрел способ извлечения воздуха...
Консервная банка
Однажды в 1795 году французскому пивовару по имени Николя Аппер пришла идея попробовать поместить овощи в стеклянную банку, плотно закрыть её и некоторое время...
Что такое молочные продукты?
Молоко и йогурт - различные вещества: молоко - жидкость, а йогурт имеет более густую консистенцию. Йогурт, сыр, сливки и творог производят из молока, поэтому...
Как пить бренди?
Многие слышали про название данного напитка, однако не все люди знают о том, как именно его необходимо пить. Очень интересным фактом является то, что...
Зачем продуктам облучение?
Облучение - это самый современный метод консервирования пищевых продуктов. Их подвергают воздействию специальных лучей или электронов, и это излучение уничтожает микроорганизмы, которые могли бы...