Кока-кола и пепси-кола. История
В далеком 1886 году американский аптекарь Джон Пембертон на заднем дворе своего собственного дома соединил экстракт (вытяжку) листьев коки с экстрактом ореха колы и...
Кто придумал попкорн. История попкорна
История попкорна насчитывает не одно тысячелетие. И за это время она обросла множеством легенд. Одна из них гласит, что однажды в очень жаркое лето...
История мороженого. Первое мороженое
Сладкими замороженными смесями люди лакомились еще в V веке до н. э. Китайцы первыми додумались смешать со льдом или снегом кусочки фруктов, сок или...
История йогурта
Первыми йогурт, вернее, его прообраз в виде кислого молока, изобрели жители Балкан. Овечье молоко пастухи хранили в кожаных мешках. Сначала скисшее молоко выбрасывали. Затем...
История шоколада. Первый шоколад
Давным-давно люди поклонялись зернышкам какао. Получаемый из них горьковатый напиток ацтеки во II веке до н. э. называли "пищей богов". Но отваренные со специями...
Для чего служат пищевые добавки?
Пищевые добавки - это особые вещества, которые добавляют в некоторые виды продуктов для того, чтобы они дольше хранились или чтобы улучшить их вкус. Поэтому...
Какие продукты можно замораживать?
В принципе абсолютно любые пищевые продукты можно заморозить: как сырые продукты - овощи, мясо или рыбу, так и готовую еду. Однако некоторые свежие продукты,...
Холод сохраняет
В древности некоторые народы, например древние римляне, уже знали о сохраняющих свойствах холода. Поэтому они добывали лёд на высоких горных склонах, где он не...
Из чего делают растительное масло?
Масло можно делать из разных растений; однако самое лучшее масло, больше всего подходящее для приготовления пищи, получается из плодов оливкового дерева и из семян...
Для чего мы едим?
Организм человека - это сложный механизм, и как любому механизму, ему для работы необходимо топливо. Топливом ему служит пища, которую мы едим: в ней...
Почему ФБР следило за Марком Твеном и Джоном Ленноном
ФБР известно своей привычкой вести досье на самых разных людей — от политиков до артистов. В этом списке оказались и великий писатель Марк Твен,...
Почему «чупакабра» пугает фермеров по всему миру
История о чупакабре — одном из самых известных криптидов — началась в 1990-х годах в Пуэрто-Рико. Фермеры обнаруживали убитых коз и других животных с...
Почему Юрий Гагарин до сих пор окутан мифами
Юрий Гагарин — первый человек, покоривший космос, и одна из самых ярких фигур XX века. Его имя стало символом эпохи, но вместе с этим...
Почему пчёлы ориентируются лучше, чем современные дроны
Пчёлы — одни из самых удивительных существ на Земле. Их способность ориентироваться в пространстве поражает даже современных инженеров и учёных. Несмотря на развитие технологий,...
Почему Эльвис Пресли исчез, но не умер
Эльвис Пресли — «король рок-н-ролла» — официально умер 16 августа 1977 года в своём доме в Грейсленде. Но миллионы поклонников по всему миру до...
Почему Моссад считается самой «невидимой» спецслужбой мира
Моссад — израильская разведывательная служба, о которой ходит множество легенд. В отличие от ЦРУ или ФБР, она долгое время оставалась в тени, избегая публичности....
Почему Бермудский треугольник не даёт покоя учёным
Бермудский треугольник — район в Атлантическом океане между Майами, Бермудскими островами и Пуэрто-Рико. На протяжении десятилетий он стал символом загадочных исчезновений кораблей и самолётов....
Почему рок-звёзды часто становятся жертвами «странных» аварий
История музыки хранит множество трагедий, когда рок-звёзды погибали при загадочных обстоятельствах. Аварии, катастрофы и несчастные случаи словно стали частью мрачного фольклора рок-культуры. Для одних...
Почему птицы могут быть «живыми камерами» для наблюдения
Идея о том, что птицы могут быть использованы как «живые камеры», звучит как сюжет научно-фантастического фильма или теория заговора. Но на самом деле в...
Почему в смерти Мэрилин Монро до сих пор ищут заговор
Мэрилин Монро — одна из самых загадочных фигур XX века. Её смерть в августе 1962 года официально была признана самоубийством от передозировки снотворного. Однако...
Почему ЦРУ запускало проект «МК-Ультра»
Проект «МК-Ультра» — одна из самых тёмных страниц в истории ЦРУ. Секретная программа, начатая в 1950-х годах, имела целью изучение методов контроля над сознанием....
Почему чудовище из Лох-Несса до сих пор ищут
История о Лох-Несском чудовище — одна из самых известных легенд современности. Водоём в Шотландии стал символом тайны, которую не удаётся разгадать уже почти сто...
