Кулинария

Кулинария

Эта рубрика посвящена очень важной составляющей человека – питанию. Здесь собрана информация о различных видах пищи, её особенностях, истории, также даны ответы на многие вопросы, касающиеся употребления пищи, её состава, полезных и вредных свойствах.

Почему так важны овощи и фрукты в рационе питания?

Наверняка каждый из нас задавал себе вопрос, какая еда полезней? По мнению диетологов, это овощи и фрукты. Понятно, что без белковой пищи организм человека...

 Почему Магический фрукт вызывает вкусовые галлюцинации?

Как отдыхает современная молодежь?  Тут нет никакого секрета. Кроме  общения в социальных сетях и видеоигр, они посещают ночные клубы, где расслабляются с помощью алкоголя...

Почему кофе получается не вкусный?

У большинства людей день начинается с чашечки вкусного утреннего кофе. Однако не все понимают, что значит вкусный и ароматный кофе, особенно, если сравнивать, то...

Почему обжаривают кофейные зерна?

На прилавках магазинов покупателям предлагается натуральное кофе в виде обжаренных зерен. При этом обжарка может быть слабой, средней и сильной. Все дело в том,...

Почему мороженое помещают в вафельный стаканчик?

Мороженое в вафельных рожках появилось на прилавках наших магазинов сравнительно недавно. До этого его фасовали в картонные стаканчики, которые комплектовались плоской деревянной палочкой, с...

Почему так популярен японский торт из воды?

То, что японцам в оригинальности не откажешь, известно давно. За примерами далеко ходить не нужно, достаточно просто взглянуть на их кухню, которую с  уверенностью...

Почему чипсы вредные?

На прилавках наших магазинов чипсы появились сравнительно недавно. Благодаря своим уникальным вкусовым качествам и доступной цене, они быстро завоевали популярность, особенно у детей и...

Почему так популярна кремлёвская диета?

Для того чтобы похудеть, человек прибегает к различным диетам. Насколько они эффективны, судить трудно. Что подходит одному, то совершенно не приемлемо для другого. Впрочем,...

Почему колбасу называют Докторской?

Люди, жившие во времена СССР, хорошо помнят столь популярный продукт, как докторская колбаса. Ее высочайшая популярность заключалась в прекрасных вкусовых качествах и доступной стоимости....

Почему хлеб черствеет?

Купленная в магазине мягкая булочка, оставленная на ночь на столе, на утро становится твердой и черствой. В чем причина таких перемен? Большинство людей сходятся...
Почему подростки быстрее взрослых понимают новые ИИ-приложения?

Почему подростки быстрее взрослых понимают новые ИИ-приложения?

Кажется, что подросток пару раз нажал на кнопки — и уже всё понял. Взрослый в это время ищет, «куда оно всё делось» и «почему...
Почему ИИ может рисовать и придумывать сказки лучше, чем некоторые взрослые?

Почему ИИ может рисовать и придумывать сказки лучше, чем некоторые взрослые?

Иногда кажется несправедливым: взрослый сидит, мучается над рисунком или историей, а ИИ за пару секунд выдаёт красивую картинку и сказку «как из книги». Значит...
Почему пожилым людям бывает страшно пользоваться ИИ и «умными» сервисами?

Почему пожилым людям бывает страшно пользоваться ИИ и «умными» сервисами?

Для подростков и взрослых ИИ-приложения — уже привычная часть жизни: голосовой ассистент включает музыку, сервис сам подбирает маршруты и фильмы. А вот многим пожилым...
Почему компании доверяют ИИ принимать важные решения о людях и деньгах?

Почему компании доверяют ИИ принимать важные решения о людях и деньгах?

Кажется странным: вместо живых менеджеров — алгоритм, который решает, кому выдать кредит, кого взять на работу и какую рекламу показать. Почему компании всё чаще...
Почему ИИ так хорошо подбирает музыку и сериалы для подростков?

Почему ИИ так хорошо подбирает музыку и сериалы для подростков?

Кажется, что приложение «читают мысли»: вчера ты нашла одну песню, а сегодня лента уже забита похожими треками и сериалами «точно в настроение». На самом...
Почему роботы из ИИ не такие, как в мультиках?

Почему роботы из ИИ не такие, как в мультиках?

В мультиках роботы обычно бегают на двух ногах, шутят, дружат с людьми и иногда спасают мир. А в реальной жизни «роботы с ИИ» чаще...
Почему одни страны называют себя республиками, а управляются почти как монархии?

Почему одни страны называют себя республиками, а управляются почти как монархии?

На карте полно государств со словами «республика», «демократическая» или даже «народная» в названии. Но если присмотреться к их устройству, оказывается: власть там почти не...
Почему в мире так много «народных республик» и что это вообще значит?

Почему в мире так много «народных республик» и что это вообще значит?

На карте мира можно встретить десятки стран и образований со словом «народная республика» в названии: Китайская Народная Республика, Корейская Народно-Демократическая Республика, Лаосская Народно-Демократическая Республика...
Почему Индия — огромная страна, но при этом демократическая республика, а не империя?

Почему Индия — огромная страна, но при этом демократическая республика, а не империя?

По размеру и населению Индия легко могла бы быть «империей» в привычном смысле: десятки языков, религий, народов, целый субконтинент. Но после обретения независимости она...
Почему Италия отказалась от монархии и выбрала республику после войны?

Почему Италия отказалась от монархии и выбрала республику после войны?

В начале XX века Италия была королевством Савойской династии, а уже после Второй мировой — республикой с новой конституцией. Между этими двумя состояниями —...
Почему Франция стала республикой и до сих пор спорит о роли королей в истории?

Почему Франция стала республикой и до сих пор спорит о роли королей в истории?

В витрине сувениров — кружки с Марией-Антуанеттой и плакаты с лозунгом «Свобода, Равенство, Братство». Страна, которая казнила своего короля и провозгласила республику, всё ещё...
Почему Республика Бурятия связана с Байкалом и буддизмом одновременно?

Почему Республика Бурятия связана с Байкалом и буддизмом одновременно?

Если посмотреть на карту, Бурятия растянулась дугой вокруг южной и восточной части Байкала. А если заглянуть в её города и сёла, в глаза бросаются...