Кока-кола и пепси-кола. История
В далеком 1886 году американский аптекарь Джон Пембертон на заднем дворе своего собственного дома соединил экстракт (вытяжку) листьев коки с экстрактом ореха колы и...
Кто придумал попкорн. История попкорна
История попкорна насчитывает не одно тысячелетие. И за это время она обросла множеством легенд. Одна из них гласит, что однажды в очень жаркое лето...
История мороженого. Первое мороженое
Сладкими замороженными смесями люди лакомились еще в V веке до н. э. Китайцы первыми додумались смешать со льдом или снегом кусочки фруктов, сок или...
История йогурта
Первыми йогурт, вернее, его прообраз в виде кислого молока, изобрели жители Балкан. Овечье молоко пастухи хранили в кожаных мешках. Сначала скисшее молоко выбрасывали. Затем...
История шоколада. Первый шоколад
Давным-давно люди поклонялись зернышкам какао. Получаемый из них горьковатый напиток ацтеки во II веке до н. э. называли "пищей богов". Но отваренные со специями...
Для чего служат пищевые добавки?
Пищевые добавки - это особые вещества, которые добавляют в некоторые виды продуктов для того, чтобы они дольше хранились или чтобы улучшить их вкус. Поэтому...
Какие продукты можно замораживать?
В принципе абсолютно любые пищевые продукты можно заморозить: как сырые продукты - овощи, мясо или рыбу, так и готовую еду. Однако некоторые свежие продукты,...
Холод сохраняет
В древности некоторые народы, например древние римляне, уже знали о сохраняющих свойствах холода. Поэтому они добывали лёд на высоких горных склонах, где он не...
Из чего делают растительное масло?
Масло можно делать из разных растений; однако самое лучшее масло, больше всего подходящее для приготовления пищи, получается из плодов оливкового дерева и из семян...
Для чего мы едим?
Организм человека - это сложный механизм, и как любому механизму, ему для работы необходимо топливо. Топливом ему служит пища, которую мы едим: в ней...
Как понять, что границы нарушаются: бытовые примеры и сигналы
Нарушение личных границ не всегда громкое или очевидное. Часто оно происходит тихо — в повседневных мелочах, к которым мы привыкаем, но от которых становится...
Как распознать лавбомбинг и не попасть в ловушку идеального партнёра
Лавбомбинг (от англ. love bombing — «бомбардировка любовью») — это не про настоящую заботу, а про манипуляцию через избыточное внимание и демонстративную “влюблённость”. Это...
Почему женщины часто остаются в токсичных отношениях — и как выйти
Токсичные отношения — это не обязательно побои и громкие скандалы. Иногда это тихая, но регулярная боль: обесценивание, игнор, перепады настроения партнёра, контроль, постоянное чувство...
Почему важно доверять своим ощущениям в отношениях
Иногда всё кажется «нормальным» — партнёр вежлив, не кричит, не запрещает. Но внутри что-то тревожит: тяжесть в груди, раздражение, растерянность или ощущение, что с...
Как сделать прогулку безопасной и интересной
Прогулка для дошкольника — это не просто смена обстановки, а важная часть развития: физического, эмоционального и социального. Чтобы она приносила радость и одновременно не...
Что должен знать дошкольник о ядовитых растениях и ягодах
Прогулки в парке, на даче или в лесу — прекрасная часть детства. Но среди яркой зелени и привлекательных ягод могут скрываться ядовитые растения, которые...
Безопасность в интернете — советы для родителей дошкольников
Многие дети знакомятся с интернетом ещё до школы — через мультики, обучающие игры и видео на планшете. Но даже без доступа к соцсетям и...
Детские страхи и реальная опасность: где грань?
Каждый ребёнок сталкивается со страхами — боится темноты, незнакомцев, громких звуков или потеряться. Эти переживания естественны для дошкольного возраста и часто являются частью развития....
Безопасность в онлайн-знакомствах: что не стоит прощать даже на первых этапах
В начале общения хочется видеть лучшее. Но именно в первые дни человек показывает свои паттерны — через «невинные» шутки, настойчивость, давление. И если это...
Что такое «красные флаги» в отношениях и почему их нельзя игнорировать
Красные флаги — это тревожные сигналы, которые говорят:⚠️ «Остановись. Посмотри внимательнее. Что-то тут небезопасно».
Это не обязательно открытое насилие — часто это мелкие, но устойчивые...
Что делать, если боишься разрыва, но чувствуешь себя несчастной
Бывают отношения, в которых нет физического насилия, но есть усталость, тревога, пустота. И внутри звучит конфликт: "Мне плохо, но если я уйду — будет...
Как отличить здоровую ревность от манипуляции
Ревность — естественное чувство. Но бывает, что под её маской скрываются контроль, давление и абьюз. Важно различать, когда это эмоция, а когда — способ...
