Кулинария

Ресторан — душевное место!

Кулинария Why - 16 июля 2013

Очень часто бывают такие моменты, когда над человеком преобладает одиночество. В этот не самый прекрасный момент приходиться вспомнить о своей семье, близких друзьях, которые...

Мёд и продукты пчеловодства

Кулинария Why - 17 декабря 2010

Мёд - один из самых необычных даров природы. Пчёлы вырабатывают его из цветочного нектара либо из пади (сладкой, вязкой жидкости, которую выделяет тля и...

Почему сахар сладкий?

Кулинария Why - 7 января 2018

А действительно, почему? Казалось бы, ни по цвету, ни по виду сахар не отличается от той же соли, но имеет совершенно иной вкус. Древние...

Почему горчат огурцы?

Кулинария Why - 20 апреля 2018

Первые огурцы, собранные с грядки, невероятно нежные и вкусные. Но по мере того, как погода становится жарче и суше, они начинают горчить. Горечь накапливается...

Почему блюдо назвали «цыпленок табака»?

Кулинария Why - 8 ноября 2018

О популярности блюда под названием «Цыпленок табака» говорить излишне. Ни один серьезный праздник без него не обходится. Вместе с тем, его название многих людей...

История йогурта

Кулинария Why - 9 ноября 2010

Первыми йогурт, вернее, его прообраз в виде кислого молока, изобрели жители Балкан. Овечье молоко пастухи хранили в кожаных мешках. Сначала скисшее молоко выбрасывали. Затем...

Как приготовить лисички?

Кулинария Why - 22 октября 2013

Существует огромное количество рецептов по приготовлению лисичек. Ведь данные грибочки являются одними из самых любимых и популярных среди наших соотечественников. В данной статье мы...

История супов

Кулинария Why - 14 ноября 2010

Первые супы люди варили из мяса бегемотов или костей других животных. И было это за несколько тысячелетий до новой эры, едва только человечество научилось...

Водоросли на обед!

Кулинария Why - 2 августа 2012

Водоросли как еда, лекарство и косметическое средство использовались в Китае тысячу лет назад. На наши тарелки и щеки они попали много позже! Водоросли могут...

Американцы – народ сладкоежек?

Кулинария Why - 10 августа 2014

Люди любят сладко поесть. С одной стороны, это приводит к серьезным проблемам со здоровьем физическим, с другой стороны – наслаждение любимыми сладостями приводит к...