Кулинария

Кулинария

Эта рубрика посвящена очень важной составляющей человека – питанию. Здесь собрана информация о различных видах пищи, её особенностях, истории, также даны ответы на многие вопросы, касающиеся употребления пищи, её состава, полезных и вредных свойствах.

Чей завтрак самый большой в мире?

Чей завтрак самый большой в мире?

Самый большой в мире завтрак употребил рекордсмен из Британии. За час 20 минут рекордсмен, которому на момент рекорда было 29 лет, употребил завтрак, вес...
Телячьи ребрышки

Телячьи ребрышки

Для того чтобы приготовить сытные и аппетитные телячьи ребрышки вам будут необходимы следующие продукты питания: 700 грамм телячьих ребрышек, несколько столовых ложек подсолнечного масла,...
Как сделать коктейль виски с колой?

Как сделать коктейль виски с колой?

Коктейль из виски с колой пользуется особой популярностью в различных развлекательных заведениях. Как правило, данный коктейль употребляется в сочетании с большим количеством льда. В...
Кислородный коктейль: вкусно и полезно

Кислородный коктейль: вкусно и полезно

О том, что кислород полезен для организма человека, широко известно. Но кто бы мог предположить, что в современном мире кислородотерапия превратится в одно из...
Как приготовить сорбет?

Как приготовить сорбет?

Практически каждый человек не прочь побаловаться вкусным мороженым, особенно, если оно сделано самостоятельно в домашних условиях. Для приготовления данного десерта не нужно особых кулинарных...
Как засолить семгу?

Как засолить семгу?

Для того чтобы засолить семгу не нужно иметь большого кулинарного опыта, вам достаточно следовать советам в данной статье и у вас получится прекрасная семга...
Что приготовить на завтрак?

Что приготовить на завтрак?

Некоторые люди, заблуждаясь, думают о том, что на завтрак должен быть только кофе. В результате такой завтрак не только может повредить вашему здоровью, но...
Как сделать пиццу?

Как сделать пиццу?

Когда у вас совсем нет свободного времени, а необходимо приготовить сытную еду, на помощь приходит любимое блюдо современных людей – пицца. Конечно, кушать пиццу...

Что приготовить на день рождения?

День рождения – достаточно грустный праздник, который любят далеко не все люди. Одним грустно, что они стали на год старше (или старее, это уж...
Махито

Как приготовить алкогольный коктейль?

Если вы решили хорошенько расслабиться после тяжелой рабочей недели и выпить что-нибудь горячительное, то вспомните о прекрасных коктейлях на основе алкоголя. Такие коктейли плотно...
Почему для этичного ИИ недостаточно «хороших намерений» разработчиков и нужны международные правила?

Почему для этичного ИИ недостаточно «хороших намерений» разработчиков и нужны международные правила?

Многие команды ИИ искренне говорят: «Мы хотим делать технологии во благо». У них есть кодексы, внутренние комитеты по этике, красивые презентации. Казалось бы, этого...
Почему дата-центры для ИИ требуют столько энергии и как это связано с экологическими проблемами?

Почему дата-центры для ИИ требуют столько энергии и как это связано с экологическими проблемами?

Когда мы просим ИИ «придумать текст» или «проанализировать данные», кажется, что это просто магия в экране. На деле за ответом стоит огромный дата-центр: сотни...
Почему учёные говорят о рисках «сильного ИИ» и можно ли всерьёз бояться машинного бунта уже сейчас?

Почему учёные говорят о рисках «сильного ИИ» и можно ли всерьёз бояться машинного бунта...

Про «восстание машин» любят снимать фильмы, но разговоры о рисках сильного ИИ (AGI) ведут не сценаристы, а вполне реальные учёные и инженеры. При этом...
Почему школы и вузы спорят: запрещать ИИ студентам или учить его использовать?

Почему школы и вузы спорят: запрещать ИИ студентам или учить его использовать?

ИИ уже умеет писать эссе, решать задачи, генерировать код и презентации. Для одних педагогов это страшный читинг, который убивает учебу. Для других — новый...
Почему использование ИИ в медицине одновременно спасает жизни и поднимает вопросы ответственности за ошибки?

Почему использование ИИ в медицине одновременно спасает жизни и поднимает вопросы ответственности за ошибки?

ИИ уже помогает врачам находить опухоли на снимках, предсказывать осложнения и подбирать лечение. В новостях — истории о спасённых пациентах, но параллельно звучат вопросы:...
Почему крупные компании контролируют ключевые модели ИИ и что это значит для цифрового неравенства?

Почему крупные компании контролируют ключевые модели ИИ и что это значит для цифрового неравенства?

Сегодня самые мощные модели ИИ принадлежат горстке крупных корпораций. Они тренируют их, запускают в облаке и решают, кто и на каких условиях сможет пользоваться...
Почему создание военных систем на основе ИИ вызывает отдельные этические и правовые споры?

Почему создание военных систем на основе ИИ вызывает отдельные этические и правовые споры?

Идея «умного оружия» звучит как научная фантастика, но такие разработки уже идут. Дроны, системы наведения, кибератаки — всё чаще в них появляется ИИ. Именно...
Почему в вопросах безопасности ИИ говорят о «чёрном ящике» и требуют объяснимых моделей?

Почему в вопросах безопасности ИИ говорят о «чёрном ящике» и требуют объяснимых моделей?

Когда обсуждают безопасность ИИ, часто звучит фраза: «модель ведёт себя как чёрный ящик». Это значит не «магия», а то, что даже разработчики плохо понимают,...
Почему ИИ меняет рынок труда не только для рабочих профессий, но и для офисных специалистов и творцов?

Почему ИИ меняет рынок труда не только для рабочих профессий, но и для офисных...

Когда говорили об автоматизации, все представляли робота на заводе, который забирает работу у станочника. Теперь выясняется, что под ударом и те, кто пишет тексты,...
Почему нейросети уверенно отвечают даже тогда, когда ошибаются — и чем это опасно для общества?

Почему нейросети уверенно отвечают даже тогда, когда ошибаются — и чем это опасно для...

Иногда кажется, что ИИ «знает всё»: отвечает быстро, связно, уверенным тоном. Но потом выясняется, что часть фактов — выдумка. Нейросеть не признаётся: «я не...
Почему ИИ может угрожать частной жизни сильнее, чем любая предыдущая технология слежки?

Почему ИИ может угрожать частной жизни сильнее, чем любая предыдущая технология слежки?

Камеры наблюдения, телефонные прослушки и «жучки» в кино кажутся уже старой школой. Сегодня гораздо опаснее то, чего мы даже не видим: алгоритмы, которые незаметно...
Почему государства инвестируют миллиарды в ИИ и одновременно боятся его неконтролируемого роста?

Почему государства инвестируют миллиарды в ИИ и одновременно боятся его неконтролируемого роста?

Правительства всего мира вкладывают огромные деньги в искусственный интеллект: создают научные центры, субсидируют компании, закупают суперкомпьютеры. И в тех же стратегиях рядом появляются слова...