Кулинария

Кулинария

Эта рубрика посвящена очень важной составляющей человека – питанию. Здесь собрана информация о различных видах пищи, её особенностях, истории, также даны ответы на многие вопросы, касающиеся употребления пищи, её состава, полезных и вредных свойствах.

Как сделать кофе?

Как сделать кофе?

На земле очень мало людей, которые не любят сладости или никогда их не употребляют. Многие едят сладости во время депрессии, другие просто поднимают без...
Как сделать мороженое?

Как сделать мороженое?

Мороженое является излюбленным лакомством большинства малышей и взрослых людей. Если вы желаете приготовить мороженое самостоятельно в домашних условиях, то позаботьтесь о наличии следующих составляющих: 250...
Как приготовить холодец?

Как приготовить холодец?

Если вы решили сварить холодец, то заранее позаботьтесь о том, чтобы у вас под руками были следующие ингредиенты: пару свиных либо говяжьих ножек, один...
Как приготовить варенье?

Как приготовить варенье?

В зимние месяцы только варенье напоминает нам о том, сколько много было вкусных ягод прошлым летом. Для того чтобы порадовать своих близких людей...
Как сварить борщ?

Как сварить борщ?

Борщ является очень вкусным и питательным блюдом, которое обожает множество людей. Для приготовления борща вам потребуются следующие продукты питания: килограмм говяжьего мяса на косточке. половина килограмма клубней...
Как приготовить гуляш?

Как приготовить гуляш?

Гуляш довольно широко распространен, как вкусное, сытное и калорийное блюдо, которое можно употреблять с различными гарнирами. Для приготовления данного блюда можно использовать различное мясо,...
Как сделать квас?

Как сделать квас?

Домашний квас является очень вкусным и освежающим напитком, который не только утолит возникшую жажду, но и наполнит организм комплексом витаминов. Приготовление кваса в домашних...
Как сделать коктейль?

Как сделать коктейль?

Коктейли являются очень вкусными и питательными напитками, они не только освежают в жаркую пору, но и насыщают организм полезными веществами. Чтобы сделать вкусный коктейль...
Как приготовить бисквит?

Как приготовить бисквит?

Бисквит является излюбленным лакомством для детей и взрослых людей. Бисквиты очень широко распространяются для создания тортов и пирожных в домашних условиях. Рецепт...
Как варить креветки?

Как варить креветки?

Креветки раньше относили к деликатесам, которые готовили только в особых случаях и по особому поводу. В современной же жизни эти морепродукты стали частым лакомством...
Почему преступников можно узнать по почерку

Почему преступников можно узнать по почерку

Каждый человек пишет по-своему: одни — быстро и размашисто, другие — аккуратно и ровно. Но даже если стараются изменить стиль, почерк выдаёт больше, чем...
Почему эксперты ищут улики под микроскопом

Почему эксперты ищут улики под микроскопом

На месте преступления каждая мелочь может иметь значение — волос, пылинка, кусочек ткани или крошка краски. Глазом человек не способен разглядеть такие детали, но...
Почему детективы носят перчатки

Почему детективы носят перчатки

В фильмах про расследования детективы почти всегда появляются в перчатках. Это стало настолько привычным, что кажется просто частью образа. Но за этой деталью стоит...
Почему следы обуви помогают раскрыть тайну

Почему следы обуви помогают раскрыть тайну

На месте преступления важна каждая мелочь: отпечаток пальца, волос, капля крови и… след обуви. Часто именно он становится первой ниточкой, которая ведёт следователя к...
Почему собаки умеют находить преступников по запаху

Почему собаки умеют находить преступников по запаху

Для собаки запах — это целая история. Там, где человек чувствует лишь лёгкий аромат, собака различает сотни деталей: возраст, эмоции, даже состояние здоровья. Благодаря...
Почему отпечатки пальцев у всех разные

Почему отпечатки пальцев у всех разные

Каждый из нас носит на себе уникальный «паспорт» — собственные отпечатки пальцев. Их нельзя подделать, они не повторяются даже у близнецов и остаются с...

Почему «закон Йеркса—Додсона» показывает границу между стрессом и успехом

Иногда лёгкое волнение помогает сконцентрироваться, а иногда мешает думать. Почему так происходит? На этот вопрос более века назад ответили два американских психолога — Роберт...
Почему «закон Вебера—Фехнера» объясняет силу наших ощущений

Почему «закон Вебера—Фехнера» объясняет силу наших ощущений

Почему лёгкое прикосновение иногда кажется сильнее удара, а громкий звук вдруг перестаёт казаться оглушающим? Всё дело в том, как наш мозг воспринимает интенсивность раздражителей....
Почему «закон Парето» управляет нашей продуктивностью

Почему «закон Парето» управляет нашей продуктивностью

Вы когда-нибудь замечали, что большинство результатов даёт лишь малая часть усилий? Именно это и объясняет знаменитый закон Парето — принцип 80/20. Он утверждает, что...
Почему «закон Мёрфи» работает чаще, чем хотелось бы

Почему «закон Мёрфи» работает чаще, чем хотелось бы

«Если что-то может пойти не так — оно обязательно пойдёт не так».Эта фраза, известная как закон Мёрфи, звучит как шутка, но кажется пугающе точной....
Почему второй закон Ньютона скрыт в траекториях звёзд

Почему второй закон Ньютона скрыт в траекториях звёзд

Когда мы смотрим на ночное небо, кажется, что звёзды неподвижны. Но на самом деле каждая из них непрерывно движется — по орбитам, под действием...
Почему эффект Доплера стал ключом к изучению галактик

Почему эффект Доплера стал ключом к изучению галактик

Когда проезжает машина с сиреной, звук кажется выше, пока она приближается, и ниже, когда отдаляется. Этот знакомый эффект — ключ к пониманию не только...