Особенности кухни кетов и ненцев
На севере огромного Красноярского края кроме русских живут эвенки, долганы, ненцы, кеты, якуты, нганасаны и другие народности. Ненцев раньше называли самоедами, и только в...
Как приготовить и подать к столу антрекот
Спросите любого мужчину, какую пищу он предпочитает, и в подавляющем большинстве вы услышите — мясо! Причем, не котлеты или тефтели какие-нибудь, а именно, цельный, сочный, с аппетитной корочкой, хороший кусок мяса. Какое...
Плов и особенности плововарения
Человек, для которого плововарение является искусством, обязан знать, какие вкусовые качества содержат компоненты для приготовления этого блюда, знать диетические и, главное, целебные свойства плова....
Активному малышу — отдельный рацион: составляем правильно меню
Активному малышу - отдельный рацион: составляем правильно менюО чем думают взрослые и родители, которым пришлось наблюдать хотя бы разок за непоседой? Конечно, не о...
Заморозка малины
Ага! Попался!.. Мама видела, как ты запустил руку в холодильник и достал банку с малиной... в середине декабря! Но ты в этом не виноват!...
Водоросли на обед!
Водоросли как еда, лекарство и косметическое средство использовались в Китае тысячу лет назад. На наши тарелки и щеки они попали много позже! Водоросли могут...
Приготовление пищи на открытом воздухе
Практически каждый человек согласится с мнением о том, что прием пищи на открытом воздухе очень приятен, интересен, а так же вкусовые качества всех продуктов...
Что нужно готовить на Новый год 2012?
Когда до нового года остается совсем мало времени все начинают суетиться и думать про угощения, которые будут на праздничном столе. Ведь всем охота угостить...
Самый большой крекер из риса во всем мире
Самый большой крекер из риса сделали японские кулинары. Происходило действие в городе под названием Чиба, который является пригородом Токио. Повара из Японии жарили традиционный...
Самый дорогой десерт в мире
Практически каждый человек любит десерт, и время от времени может позволить себе подобное удовольствие. А как вы думаете, кто создал самый дорогой в мире...
Логическая ловушка: кто виноват?
В комнате беспорядок, ваза разбита, кот нервно машет хвостом. «Это не я, это он!» — говорит один. «А я вообще не заходил!» — вторит...
Угадай преступника по уликам
На столе — схема комнаты, карточки с уликами: отпечаток обуви, смятый билет, кружка с недопитым чаем. Рядом три подозреваемых с короткими досье. Задача проста...
Что не так на картинке?
Солнце светит, дети гуляют… и только внимательный глаз замечает: у мальчика перчатка на одной руке, а на другой — варежка, дерево отбрасывает тень не...
Почему герой опоздал? Собери историю
На картинке герой стоит у двери: портфель раскрыт, волосы растрёпаны, а за окном уже темно. Под картинкой вопрос: «Почему он опоздал?» Рядом — несколько...
Кто сказал правду? Угадай по деталям
«Это не я разбудил кота!» — говорит ребёнок. «И не я», — будто бы смотрит сам кот. В комнате перевёрнута подушка, на полу шерсть,...
Какой предмет лишний, и почему?
На картинке лежат четыре предмета: зубная щётка, мыло, резиновая уточка и яблоко. Большинство детей сразу показывают на яблоко: «оно лишнее». Но главное в этой...
Угадай животное по тени
На картинке только тёмный силуэт: длинные уши, круглый живот или огромные крылья. Ни глаз, ни окраса, ни пятен. И всё равно ребёнок может сказать:...
Часть целого: что это?
На картинке только кусочек: пушистый хвост, чья-то лапа, перо или фрагмент панциря. Целого животного нет, а догадаться всё равно можно. Игра «Часть целого: что...
Угадай слово по трём подсказкам
«Я живу в лесу. У меня есть хвост. Я люблю орехи». Большинство детей радостно выкрикнут: «Белка!» Игра «угадай слово по трём подсказкам» кажется простой,...
Кто сказал эту фразу?
«Собери игрушки, и будет мультик!» — и ребёнок уже знает, кто это сказал, даже если голос звучит из другой комнаты. Одно короткое предложение, а...
Что случилось в комнате? Мини-расследование
Игрушки разбросаны, стул отодвинут, на полу крошки, а кто это сделал — «никто не знает». Вместо того чтобы сразу ругаться, можно превратить ситуацию в...
Угадай профессию по предметам
На столе лежат стетоскоп, белый халат и блокнот с записями. Рядом — молоток, рулетка и защитные очки. Даже без людей понятно: здесь работают разные...
