Американцы – народ сладкоежек?
Люди любят сладко поесть. С одной стороны, это приводит к серьезным проблемам со здоровьем физическим, с другой стороны – наслаждение любимыми сладостями приводит к...
Почему мамино печенье самое вкусное?
Из всей существующей "готовки" в современном мире особенную роль для детской (и не только) половины играет выпечка. Печенье, слойки, трубочки, торты - все это...
Как сделать творог в домашних условиях?
Каждый человек может сделать вкусный творог в домашних условиях, данный процессе не отличается особой сложностью. В конечном итоге творог, приготовленный в домашних условиях, будет...
Как сделать сыр в домашних условиях?
Приготовление сыра в домашних условиях не является сложным и трудоемким процессом, поэтому каждый желающий может приготовить сыр в домашних условиях. Первым делом при...
Как сделать сидр в домашних условиях?
Сидр представляет собой слабоалкогольный вкусный напиток, который бодрит и освежает. Вторым названием сидра считается – яблочное вина, все дело в том, что приготовление данного...
Как сделать суши в домашних условиях?
Суши представляют собой блюдо японской кухни, которое в последние годы пользуется высокой популярностью среди наших соотечественников. Данным блюдом можно полакомиться не только в японских...
Японская кухня — самая оригинальная и популярная кухня мира
Современные люди не могут обойтись без чего-либо нового. Это касается всего, начиная от эмоций по поводу посещения любого заведения и заканчивая дегустацией какой-либо иной...
Электродуховки: секреты приготовления
Время не стоит на месте. Если раньше на кухне хозяек все больше окружала «бытовая техника» в прямом смысле этого слова, то сейчас на кухне...
Как сделать чипсы в домашних условиях?
Чипсы представляют собой популярное лакомство, которому молодежь отдает особое предпочтение. Что касается истории чипсов, то по многочисленным приданиям, чипсы появились после того, как в...
Как приготовить омлет?
Во всех уголках цивилизованного мира огромной степенью популярности пользуется такое блюдо, как омлет. Омлет является вкусным, питательным, а так же очень легким в...
Почему эксперты ищут улики под микроскопом
На месте преступления каждая мелочь может иметь значение — волос, пылинка, кусочек ткани или крошка краски. Глазом человек не способен разглядеть такие детали, но...
Почему детективы носят перчатки
В фильмах про расследования детективы почти всегда появляются в перчатках. Это стало настолько привычным, что кажется просто частью образа. Но за этой деталью стоит...
Почему следы обуви помогают раскрыть тайну
На месте преступления важна каждая мелочь: отпечаток пальца, волос, капля крови и… след обуви. Часто именно он становится первой ниточкой, которая ведёт следователя к...
Почему собаки умеют находить преступников по запаху
Для собаки запах — это целая история. Там, где человек чувствует лишь лёгкий аромат, собака различает сотни деталей: возраст, эмоции, даже состояние здоровья. Благодаря...
Почему отпечатки пальцев у всех разные
Каждый из нас носит на себе уникальный «паспорт» — собственные отпечатки пальцев. Их нельзя подделать, они не повторяются даже у близнецов и остаются с...
Почему «закон Йеркса—Додсона» показывает границу между стрессом и успехом
Иногда лёгкое волнение помогает сконцентрироваться, а иногда мешает думать. Почему так происходит? На этот вопрос более века назад ответили два американских психолога — Роберт...
Почему «закон Вебера—Фехнера» объясняет силу наших ощущений
Почему лёгкое прикосновение иногда кажется сильнее удара, а громкий звук вдруг перестаёт казаться оглушающим? Всё дело в том, как наш мозг воспринимает интенсивность раздражителей....
Почему «закон Парето» управляет нашей продуктивностью
Вы когда-нибудь замечали, что большинство результатов даёт лишь малая часть усилий? Именно это и объясняет знаменитый закон Парето — принцип 80/20. Он утверждает, что...
Почему «закон Мёрфи» работает чаще, чем хотелось бы
«Если что-то может пойти не так — оно обязательно пойдёт не так».Эта фраза, известная как закон Мёрфи, звучит как шутка, но кажется пугающе точной....
Почему второй закон Ньютона скрыт в траекториях звёзд
Когда мы смотрим на ночное небо, кажется, что звёзды неподвижны. Но на самом деле каждая из них непрерывно движется — по орбитам, под действием...
Почему эффект Доплера стал ключом к изучению галактик
Когда проезжает машина с сиреной, звук кажется выше, пока она приближается, и ниже, когда отдаляется. Этот знакомый эффект — ключ к пониманию не только...
Почему законы Кеплера предсказали движение небесных тел
Сегодня мы можем точно рассчитать путь любой планеты или спутника. Но четыре века назад это было чудом. Когда Иоганн Кеплер открыл свои три закона...
