Кулинария

Кулинария

Эта рубрика посвящена очень важной составляющей человека – питанию. Здесь собрана информация о различных видах пищи, её особенностях, истории, также даны ответы на многие вопросы, касающиеся употребления пищи, её состава, полезных и вредных свойствах.

Как приготовить запеканку?

Запеканки представляют собой распространенные блюда повседневной кухни, запеканки могут быть: мясные, овощные, рыбные, сырные, творожные, сладкие и несладкие. Творожная запеканка была и остается...

Как приготовить фаршированный перец?

Фаршированный перец представляет собой одно из наиболее популярных молдавских блюд, которое с большим удовольствием готовят наши хозяйки. Данное блюдо готовится путем так, что болгарский...

Картофель с курицей в маринаде

Все чаще в сети появляются довольно простые рецепты, привлекающие массу аудитории! Действительно, вкусно покушать любят все, причем готовить долго и нудно никто не любит...

Современный способ создания вкусного мороженого

Рассматривая всевозможные идеи для создания своего собственного бизнеса, предпринимателям-новичкам все чаще приходится думать о том, какую "нишу" выбрать. Сегодня в мире существует невероятное множество...

Как приготовить оладьи?

Оладьи признаются классическим блюдом русской кухни, которое пользуется высокой степенью популярности в повседневной жизни. Существует огромное количество рецептов по приготовлению оладий, ведь каждая...

Виды суши в Японии

Какой человек в определенный период своей жизни не мечтает попробовать суши? Данное блюдо очень знаменито по всему миру, причем большинство современных любителей покушать обязательно...

Как приготовить голубцы?

Голубцы являются одним из самых любимых блюд наших соотечественников, однако многие люди считают, что исторической родиной голубцов является Греция, другие полагают, что голубцы родом...

Как приготовить сметану?

Сметана представляет собой кисломолочный продукт, который получается в результате сквашивания сливок молочнокислыми бактериями. Из всех продуктов, которые готовятся на основе молока, сметана является самым...

Как приготовить аджику?

Аджика не представляет собой продукт, относящийся к исконно русской кухне, но, даже не смотря на данный факт, аджика среди наших соотечественников пользуется широкой популярностью....

Гратен — прекрасное блюдо быстрого приготовления!

На сегодняшний день в мире нет никакой проблемы в области питания. Существования просто невероятно огромного количества блюд говорит о том, что люди все-таки научились...
Почему эксперты ищут улики под микроскопом

Почему эксперты ищут улики под микроскопом

На месте преступления каждая мелочь может иметь значение — волос, пылинка, кусочек ткани или крошка краски. Глазом человек не способен разглядеть такие детали, но...
Почему детективы носят перчатки

Почему детективы носят перчатки

В фильмах про расследования детективы почти всегда появляются в перчатках. Это стало настолько привычным, что кажется просто частью образа. Но за этой деталью стоит...
Почему следы обуви помогают раскрыть тайну

Почему следы обуви помогают раскрыть тайну

На месте преступления важна каждая мелочь: отпечаток пальца, волос, капля крови и… след обуви. Часто именно он становится первой ниточкой, которая ведёт следователя к...
Почему собаки умеют находить преступников по запаху

Почему собаки умеют находить преступников по запаху

Для собаки запах — это целая история. Там, где человек чувствует лишь лёгкий аромат, собака различает сотни деталей: возраст, эмоции, даже состояние здоровья. Благодаря...
Почему отпечатки пальцев у всех разные

Почему отпечатки пальцев у всех разные

Каждый из нас носит на себе уникальный «паспорт» — собственные отпечатки пальцев. Их нельзя подделать, они не повторяются даже у близнецов и остаются с...

Почему «закон Йеркса—Додсона» показывает границу между стрессом и успехом

Иногда лёгкое волнение помогает сконцентрироваться, а иногда мешает думать. Почему так происходит? На этот вопрос более века назад ответили два американских психолога — Роберт...
Почему «закон Вебера—Фехнера» объясняет силу наших ощущений

Почему «закон Вебера—Фехнера» объясняет силу наших ощущений

Почему лёгкое прикосновение иногда кажется сильнее удара, а громкий звук вдруг перестаёт казаться оглушающим? Всё дело в том, как наш мозг воспринимает интенсивность раздражителей....
Почему «закон Парето» управляет нашей продуктивностью

Почему «закон Парето» управляет нашей продуктивностью

Вы когда-нибудь замечали, что большинство результатов даёт лишь малая часть усилий? Именно это и объясняет знаменитый закон Парето — принцип 80/20. Он утверждает, что...
Почему «закон Мёрфи» работает чаще, чем хотелось бы

Почему «закон Мёрфи» работает чаще, чем хотелось бы

«Если что-то может пойти не так — оно обязательно пойдёт не так».Эта фраза, известная как закон Мёрфи, звучит как шутка, но кажется пугающе точной....
Почему второй закон Ньютона скрыт в траекториях звёзд

Почему второй закон Ньютона скрыт в траекториях звёзд

Когда мы смотрим на ночное небо, кажется, что звёзды неподвижны. Но на самом деле каждая из них непрерывно движется — по орбитам, под действием...
Почему эффект Доплера стал ключом к изучению галактик

Почему эффект Доплера стал ключом к изучению галактик

Когда проезжает машина с сиреной, звук кажется выше, пока она приближается, и ниже, когда отдаляется. Этот знакомый эффект — ключ к пониманию не только...
Почему законы Кеплера предсказали движение небесных тел

Почему законы Кеплера предсказали движение небесных тел

Сегодня мы можем точно рассчитать путь любой планеты или спутника. Но четыре века назад это было чудом. Когда Иоганн Кеплер открыл свои три закона...