Кулинария

Кулинария

Эта рубрика посвящена очень важной составляющей человека – питанию. Здесь собрана информация о различных видах пищи, её особенностях, истории, также даны ответы на многие вопросы, касающиеся употребления пищи, её состава, полезных и вредных свойствах.

Как приготовить блины?

Блины представляют собой древнейшее творение русской кухни, которое своими корнями уходит глубоко в девятый век. Блины являются самым экономичным мучным блюдом, в котором минимальное...

Как приготовить лечо?

Августовские помидоры отличаются прекрасными вкусовыми качествами, к этому времени и сладкий перчик становится вкусным и мясистым, одним словом все овощи полностью созрели и готовы...

Заказ обедов в офис – вкусно и удобно

В нашем динамичном мире все сложнее уделять должное внимание своему здоровью, а именно питаться полноценно и вовремя. Если в офисе не решен вопрос с...

Как правильно приготовить варенье?

Для того чтобы приготовить вкусное и качественное варенье необходимо использовать целые и крепкие плоды, ягоды и фрукты с наличием пятен, а так же слегка...

Как сделать уксус в домашних условиях?

Яблочный уксус содержит большое количество целебных свойств, его можно применять для снижения веса, для лечения от целлюлита, растяжек, для улучшения волос, но самым...

Как сделать мороженое в домашних условиях?

Мороженое представляет собой излюбленное лакомство не только детей, но и многочисленных взрослых, которые с большим удовольствием балуют себя тающим во рту десертом. На...

Как сделать торт в домашних условиях?

Торт представляет собой сладкий пирог, который может состоять из нескольких слоев. Торт является центральным десертным блюдом, которое украшает многие значимые события, а так же...

Как сделать роллы в домашних условиях?

На сегодняшний день роллы представляют собой одно из японских блюд, которое пользуется высокой популярностью среди наших соотечественников. Необходимо заметить, что роллы разделяются на три...

Как сделать вино в домашних условиях?

Приготовление вина в домашних условиях позволяет не только получить вкусный алкогольный напиток, но и отдать дань семейным традициям. Все дело в том, что из...

Кто и как придумал пиццу

Пицца — блюдо сугубо итальянское, но популярное во всём мире. Пиццу мастерски готовят арабские повара на курортах Хургады, замороженные полуфабрикаты штампуют на подмосковном комбинате,...
Почему преступников можно узнать по почерку

Почему преступников можно узнать по почерку

Каждый человек пишет по-своему: одни — быстро и размашисто, другие — аккуратно и ровно. Но даже если стараются изменить стиль, почерк выдаёт больше, чем...
Почему эксперты ищут улики под микроскопом

Почему эксперты ищут улики под микроскопом

На месте преступления каждая мелочь может иметь значение — волос, пылинка, кусочек ткани или крошка краски. Глазом человек не способен разглядеть такие детали, но...
Почему детективы носят перчатки

Почему детективы носят перчатки

В фильмах про расследования детективы почти всегда появляются в перчатках. Это стало настолько привычным, что кажется просто частью образа. Но за этой деталью стоит...
Почему следы обуви помогают раскрыть тайну

Почему следы обуви помогают раскрыть тайну

На месте преступления важна каждая мелочь: отпечаток пальца, волос, капля крови и… след обуви. Часто именно он становится первой ниточкой, которая ведёт следователя к...
Почему собаки умеют находить преступников по запаху

Почему собаки умеют находить преступников по запаху

Для собаки запах — это целая история. Там, где человек чувствует лишь лёгкий аромат, собака различает сотни деталей: возраст, эмоции, даже состояние здоровья. Благодаря...
Почему отпечатки пальцев у всех разные

Почему отпечатки пальцев у всех разные

Каждый из нас носит на себе уникальный «паспорт» — собственные отпечатки пальцев. Их нельзя подделать, они не повторяются даже у близнецов и остаются с...

Почему «закон Йеркса—Додсона» показывает границу между стрессом и успехом

Иногда лёгкое волнение помогает сконцентрироваться, а иногда мешает думать. Почему так происходит? На этот вопрос более века назад ответили два американских психолога — Роберт...
Почему «закон Вебера—Фехнера» объясняет силу наших ощущений

Почему «закон Вебера—Фехнера» объясняет силу наших ощущений

Почему лёгкое прикосновение иногда кажется сильнее удара, а громкий звук вдруг перестаёт казаться оглушающим? Всё дело в том, как наш мозг воспринимает интенсивность раздражителей....
Почему «закон Парето» управляет нашей продуктивностью

Почему «закон Парето» управляет нашей продуктивностью

Вы когда-нибудь замечали, что большинство результатов даёт лишь малая часть усилий? Именно это и объясняет знаменитый закон Парето — принцип 80/20. Он утверждает, что...
Почему «закон Мёрфи» работает чаще, чем хотелось бы

Почему «закон Мёрфи» работает чаще, чем хотелось бы

«Если что-то может пойти не так — оно обязательно пойдёт не так».Эта фраза, известная как закон Мёрфи, звучит как шутка, но кажется пугающе точной....
Почему второй закон Ньютона скрыт в траекториях звёзд

Почему второй закон Ньютона скрыт в траекториях звёзд

Когда мы смотрим на ночное небо, кажется, что звёзды неподвижны. Но на самом деле каждая из них непрерывно движется — по орбитам, под действием...
Почему эффект Доплера стал ключом к изучению галактик

Почему эффект Доплера стал ключом к изучению галактик

Когда проезжает машина с сиреной, звук кажется выше, пока она приближается, и ниже, когда отдаляется. Этот знакомый эффект — ключ к пониманию не только...