Кулинария

Кулинария

Эта рубрика посвящена очень важной составляющей человека – питанию. Здесь собрана информация о различных видах пищи, её особенностях, истории, также даны ответы на многие вопросы, касающиеся употребления пищи, её состава, полезных и вредных свойствах.

Дивная атмосфера старой Грузии…

Всем, кто мечтает провести замечательный вечер в по-настоящему уютном ресторане, получить истинное удовольствие от радушия хозяев и насладиться поистине замечательно приготовленными блюдами, обязательно стоит...

Кто придумал абсент?

Абсент изобрел Ординьер, при этом абсент представлял собой универсальное средство, оно использовалось в качестве панацеи, исцелявшей от всех болезней без исключения. В те времена...

Кондитерское оборудование

Кондитерская область в Украине и России не только живет, но и развивается! Государства делают все, дабы поднять данную область на ноги, дабы показать всем...

Какие бывают аппараты для шаурмы?

Каждый из нас знает, как аппетитно выглядит шаурма, приготовленная в какой-либо маленькой "забегаловке". Сочное мясо, прожаренное с помощью специального аппарата, имеет сегодня просто колоссальную...

Как стать поваром?

На сегодняшний день профессия повар – это не только интересная и творческая профессия, но и очень сытная. Сейчас можно стать простым поваром, можно приложить...

Как научиться готовить?

Большинство современных парней и девушек сталкиваются с такой проблемой, как приготовление еды. И в основном, это молодые люди, вступившие во взрослую жизнь, то есть...

Какие можно есть овощи?

Овощ, кто не знает, но таких, мы надеемся мало, обозначает съедобное растение, то есть твердая пища растительного происхождения. Исключение составляют только орехи, крупы и...

Как выбрать оливковое масло?

Наверное, многие из вас наслышаны о полезных свойствах оливкового масла. Но не каждый знает, что не все оливковые масла имеют один и тот же...

Ресторан — душевное место!

Очень часто бывают такие моменты, когда над человеком преобладает одиночество. В этот не самый прекрасный момент приходиться вспомнить о своей семье, близких друзьях, которые...

Лечебные свойства творога

Не зря творог считают одним из наиболее полезных продуктов. Он представляет собой свернувшийся белок молока, отделяемый от сыворотки после тепловой обработки. Творог в своем...
Что такое виктимблейминг и почему он мешает защищаться

Что такое виктимблейминг и почему он мешает защищаться

Виктимблейминг — это обвинение жертвы в том, что с ней произошло.Фраза “сама виновата” звучит в разных формах — и каждая из них разрушает способность...
Почему эмоциональное насилие не менее опасно, чем физическое

Почему эмоциональное насилие не менее опасно, чем физическое

Когда речь идёт о насилии, многие представляют себе синяки, удары, крик. Но есть форма, которую сложнее распознать — эмоциональное насилие. Оно не оставляет видимых...
Как понять, что границы нарушаются: бытовые примеры и сигналы

Как понять, что границы нарушаются: бытовые примеры и сигналы

Нарушение личных границ не всегда громкое или очевидное. Часто оно происходит тихо — в повседневных мелочах, к которым мы привыкаем, но от которых становится...
Как распознать лавбомбинг и не попасть в ловушку идеального партнёра

Как распознать лавбомбинг и не попасть в ловушку идеального партнёра

Лавбомбинг (от англ. love bombing — «бомбардировка любовью») — это не про настоящую заботу, а про манипуляцию через избыточное внимание и демонстративную “влюблённость”. Это...
Почему женщины часто остаются в токсичных отношениях — и как выйти

Почему женщины часто остаются в токсичных отношениях — и как выйти

Токсичные отношения — это не обязательно побои и громкие скандалы. Иногда это тихая, но регулярная боль: обесценивание, игнор, перепады настроения партнёра, контроль, постоянное чувство...
Почему важно доверять своим ощущениям в отношениях

Почему важно доверять своим ощущениям в отношениях

Иногда всё кажется «нормальным» — партнёр вежлив, не кричит, не запрещает. Но внутри что-то тревожит: тяжесть в груди, раздражение, растерянность или ощущение, что с...
Как сделать прогулку безопасной и интересной

Как сделать прогулку безопасной и интересной

Прогулка для дошкольника — это не просто смена обстановки, а важная часть развития: физического, эмоционального и социального. Чтобы она приносила радость и одновременно не...
Что должен знать дошкольник о ядовитых растениях и ягодах

Что должен знать дошкольник о ядовитых растениях и ягодах

Прогулки в парке, на даче или в лесу — прекрасная часть детства. Но среди яркой зелени и привлекательных ягод могут скрываться ядовитые растения, которые...
Безопасность в интернете — советы для родителей дошкольников

Безопасность в интернете — советы для родителей дошкольников

Многие дети знакомятся с интернетом ещё до школы — через мультики, обучающие игры и видео на планшете. Но даже без доступа к соцсетям и...
Детские страхи и реальная опасность: где грань?

Детские страхи и реальная опасность: где грань?

Каждый ребёнок сталкивается со страхами — боится темноты, незнакомцев, громких звуков или потеряться. Эти переживания естественны для дошкольного возраста и часто являются частью развития....
Безопасность в онлайн-знакомствах: что не стоит прощать даже на первых этапах

Безопасность в онлайн-знакомствах: что не стоит прощать даже на первых этапах

В начале общения хочется видеть лучшее. Но именно в первые дни человек показывает свои паттерны — через «невинные» шутки, настойчивость, давление. И если это...
Что такое «красные флаги» в отношениях и почему их нельзя игнорировать

Что такое «красные флаги» в отношениях и почему их нельзя игнорировать

Красные флаги — это тревожные сигналы, которые говорят:⚠️ «Остановись. Посмотри внимательнее. Что-то тут небезопасно». Это не обязательно открытое насилие — часто это мелкие, но устойчивые...