Кулинария

Кулинария

Эта рубрика посвящена очень важной составляющей человека – питанию. Здесь собрана информация о различных видах пищи, её особенностях, истории, также даны ответы на многие вопросы, касающиеся употребления пищи, её состава, полезных и вредных свойствах.

Как приготовить фасоль?

Фасоль принято считать полезным и питательным продуктом, который в своем составе содержит белки, витамины, углеводы и минеральные вещества, которые необходимы организму каждого человека. Помимо...

Как приготовить рагу?

Рагу представляет собой блюдо французской кухни, которое предусматривает богатую историю и непростую судьбу вдали от исторической родины. Не сложно догадаться, что рагу имеет огромное...

Как приготовить филе?

Многие молодые, а так же опытные хозяйки очень часто задаются таким вопросом, как приготовить филе? В данной статье предлагаем ознакомиться с подборкой рецептов из...

Как приготовить утку?

К большому сожалению далеко не в каждом магазине на прилавке можно найти утку, именно поэтому многие хозяйки не имеют точного представления о правильном приготовлении...

Как приготовить макароны?

Макаронами принято называть трубчатые изделия, которые создаются из чистой питьевой воды и муки. На первый взгляд макаронные блюда можно назвать одними из самых простых...

Как приготовить цветную капусту?

Цветная капуста представляет собой один из наиболее желанных овощей на столе, все дело в том, что цветная капуста обладает нежным мягким вкусом, она быстро...

Как приготовить лисички?

Существует огромное количество рецептов по приготовлению лисичек. Ведь данные грибочки являются одними из самых любимых и популярных среди наших соотечественников. В данной статье мы...

Как приготовить борщ?

Практически каждый человек положительно относится к борщу, ведь практически невозможно отказаться от ароматного борща, который источает умопомрачительные ароматы и так и манит поскорее его...

Как приготовить солянку?

Если честно, то довольно сложно найти традиционное русское блюдо, которое бы вызывало больше разногласий и споров, ка солянка. Все дело в том, что солянка...

Как приготовить кабачковую икру?

Практически с самого детства многим людям знаком вкус неповторимой кабачковой икры. Вкусная кабачковая икра представляет собой аппетитное блюдо, которое предусматривает нежный вкус и...
Почему эксперты ищут улики под микроскопом

Почему эксперты ищут улики под микроскопом

На месте преступления каждая мелочь может иметь значение — волос, пылинка, кусочек ткани или крошка краски. Глазом человек не способен разглядеть такие детали, но...
Почему детективы носят перчатки

Почему детективы носят перчатки

В фильмах про расследования детективы почти всегда появляются в перчатках. Это стало настолько привычным, что кажется просто частью образа. Но за этой деталью стоит...
Почему следы обуви помогают раскрыть тайну

Почему следы обуви помогают раскрыть тайну

На месте преступления важна каждая мелочь: отпечаток пальца, волос, капля крови и… след обуви. Часто именно он становится первой ниточкой, которая ведёт следователя к...
Почему собаки умеют находить преступников по запаху

Почему собаки умеют находить преступников по запаху

Для собаки запах — это целая история. Там, где человек чувствует лишь лёгкий аромат, собака различает сотни деталей: возраст, эмоции, даже состояние здоровья. Благодаря...
Почему отпечатки пальцев у всех разные

Почему отпечатки пальцев у всех разные

Каждый из нас носит на себе уникальный «паспорт» — собственные отпечатки пальцев. Их нельзя подделать, они не повторяются даже у близнецов и остаются с...

Почему «закон Йеркса—Додсона» показывает границу между стрессом и успехом

Иногда лёгкое волнение помогает сконцентрироваться, а иногда мешает думать. Почему так происходит? На этот вопрос более века назад ответили два американских психолога — Роберт...
Почему «закон Вебера—Фехнера» объясняет силу наших ощущений

Почему «закон Вебера—Фехнера» объясняет силу наших ощущений

Почему лёгкое прикосновение иногда кажется сильнее удара, а громкий звук вдруг перестаёт казаться оглушающим? Всё дело в том, как наш мозг воспринимает интенсивность раздражителей....
Почему «закон Парето» управляет нашей продуктивностью

Почему «закон Парето» управляет нашей продуктивностью

Вы когда-нибудь замечали, что большинство результатов даёт лишь малая часть усилий? Именно это и объясняет знаменитый закон Парето — принцип 80/20. Он утверждает, что...
Почему «закон Мёрфи» работает чаще, чем хотелось бы

Почему «закон Мёрфи» работает чаще, чем хотелось бы

«Если что-то может пойти не так — оно обязательно пойдёт не так».Эта фраза, известная как закон Мёрфи, звучит как шутка, но кажется пугающе точной....
Почему второй закон Ньютона скрыт в траекториях звёзд

Почему второй закон Ньютона скрыт в траекториях звёзд

Когда мы смотрим на ночное небо, кажется, что звёзды неподвижны. Но на самом деле каждая из них непрерывно движется — по орбитам, под действием...
Почему эффект Доплера стал ключом к изучению галактик

Почему эффект Доплера стал ключом к изучению галактик

Когда проезжает машина с сиреной, звук кажется выше, пока она приближается, и ниже, когда отдаляется. Этот знакомый эффект — ключ к пониманию не только...
Почему законы Кеплера предсказали движение небесных тел

Почему законы Кеплера предсказали движение небесных тел

Сегодня мы можем точно рассчитать путь любой планеты или спутника. Но четыре века назад это было чудом. Когда Иоганн Кеплер открыл свои три закона...