Продукты

Продукты

В разделе «продукты» вы найдёте ответы на вопросы об истории того или иного продукта. Кто придумал гамбургер и сэндвич? Кто привез в Европу кофейные зёрна? Откуда в сыре дырки? На эти и многие другие вопросы вы сможете узнать самые точные и правильные ответы.

Откуда на жареной картошке корочка?

Дело в том, что в картофеле содержится очень большое количество крахмала. От сильного жара крахмал на поверхности картошки превращается в декстрин - своеобразный клей,...

Откуда в сыре дырочки?

Действительно, откуда? Оказывается, дырочки в сыре проделывает углекислый газ. А откуда в сырковой массе берётся углекислый газ? Его вырабатывают грибки - крошечные живые организмы....

Дерево — корова.

Деревянная корова - так называют жители Южной Америки произрастающее в их краях удивительное дерево. Сок его действительно напоминает по вкусу нежирное коровье молоко, и,...
Соль

Можно ли подделать… соль?!

Ныне, как известно, подделывают что угодно: фирменные рубашки и джинсы, драгоценности, произведения искусства, деньги... Но вот если бы кому-то в голову пришла мысль подделать...
Молочные продукты

Что такое молочные продукты?

Молоко и йогурт - различные вещества: молоко - жидкость, а йогурт имеет более густую консистенцию. Йогурт, сыр, сливки и творог производят из молока, поэтому...

Где можно узнать буквально всё о перцах?

Близ венгерского города Сегед открылся недавно уникальный музей, экспозиция которого рассказывает обо всех сортах перца - от сладких до горьких. Там можно узнать, например,...

Почему вода озера Хильер имеет розовый цвет?

В оригинальности  Матушке Природе не откажешь. Порой, она преподносит нам  неожиданные сюрпризы, в виде лентикулярных облаков, грязевых гроз, пятнистых  водоемов и озер необычного цвета....

Почему у собаки мокрый нос?

Любители домашних животных знают, что влажный и холодный нос,  у вашего четвероного любимца,  говорит о том, что он абсолютно здоров. И, наоборот, сухой и...

Почему нам снятся кошмары?

Каждому из нас хоть раз в жизни снились кошмары. Это  довольно неприятные сновидения, с тяжелым сюжетом, после которых на душе остается неприятный осадок,  и...

Раз в неделю мы присылаем письмо с самыми интересными публикациями.