Продукты

Продукты

В разделе «продукты» вы найдёте ответы на вопросы об истории того или иного продукта. Кто придумал гамбургер и сэндвич? Кто привез в Европу кофейные зёрна? Откуда в сыре дырки? На эти и многие другие вопросы вы сможете узнать самые точные и правильные ответы.

Ешьте капусту и будьте веселы.

Всем знакомые кочаны напоминают голову. Название "капуста" и происходит от древнеримского (латинского) слова "капут" - "голова". Ещё в древнем мире считалось, что капуста обладает...

Талисман на все случаи?

Во все времена у всех народов ему приписывали лечебные свойства. У восточных народов даже была поговорка: "Лук, в твоих объятиях проходит всякая болезнь". В...

Томат или помидор?

У этого плода два названия: "помидор" и "томат". Впрочем, кое-кто считает, что помидор - это плод, а томат - паста из плодов помидора. Нет,...

Откуда на жареной картошке корочка?

Дело в том, что в картофеле содержится очень большое количество крахмала. От сильного жара крахмал на поверхности картошки превращается в декстрин - своеобразный клей,...

Откуда в сыре дырочки?

Действительно, откуда? Оказывается, дырочки в сыре проделывает углекислый газ. А откуда в сырковой массе берётся углекислый газ? Его вырабатывают грибки - крошечные живые организмы....

Дерево — корова.

Деревянная корова - так называют жители Южной Америки произрастающее в их краях удивительное дерево. Сок его действительно напоминает по вкусу нежирное коровье молоко, и,...
Соль

Можно ли подделать… соль?!

Ныне, как известно, подделывают что угодно: фирменные рубашки и джинсы, драгоценности, произведения искусства, деньги... Но вот если бы кому-то в голову пришла мысль подделать...
Молочные продукты

Что такое молочные продукты?

Молоко и йогурт - различные вещества: молоко - жидкость, а йогурт имеет более густую консистенцию. Йогурт, сыр, сливки и творог производят из молока, поэтому...

Где можно узнать буквально всё о перцах?

Близ венгерского города Сегед открылся недавно уникальный музей, экспозиция которого рассказывает обо всех сортах перца - от сладких до горьких. Там можно узнать, например,...

Почему мы говорим, «Врет как сивый мерин»?

Большинство фразеологизмов, которые мы используем при общении друг с другом,  трудно поддаются объяснению. Человеку, который заврался, мы говорим, «врет как сивый мерин». Смысл фразеологизма...

Почему появились подтяжки?

Еще совсем недавно большинство мужчин отдавало предпочтение не ремням, а подтяжкам, которые надежно фиксировали брюки, не давая им возможности сползать с талии. Однако модные...

Почему образуется грязная гроза?

«Грязной грозой» принято называть природное явление, которое характеризуется  возникновением грозового разряда в пепельном облаке, образующимся при  извержении вулкана. Наши  древние предки относили его к...

Раз в неделю мы присылаем письмо с самыми интересными публикациями.